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Allgemeine Tipps im Juli
Witzige Erfrischung: Erdbeereiswürfel

Walderdbeeren und Erdbeeren von Sorten mit kleinen Früchten wie 'Mieze Schindler' (von Hummel) eignen sich für diese Idee. Gießen Sie die Fächer einer Eiswürfelform zunächst halbvoll mit Wasser und lassen sie es gefrieren. Legen Sie dann die Früchte auf das Eis und füllen Sie die Fächer mit Wasser auf. Alles noch einmal ins Gefrierfach stellen und fertig sind die Eiswürfel.


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Illustration: Gebhardt