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Kräutergarten im November
Kräuter schützen

Gewürzsalbei, Thymian, Rosmarin, Currykraut, Weinraute und Ysop stammen aus warmen Regionen und müssen bei uns im Winter unbedingt geschützt werden. Vor allem während Frostperioden ohne Schneedecke, so genannten Barfrösten, ist es wichtig, rund um die Pflanzen einen Kragen aus trockenem Laub anzuhäufeln.
Illustrator: Gebhardt

Rund um den Wurzelhals 20 cm trockenes Herbstlaub häufen und mit Reisig abdecken.
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