Wer seinen Liebsten oder die Angebetete zu Valentin mit einem köstlichen Menü überraschen möchte, kann sich von unseren drei Gängen für Verliebte inspirieren lassen. Den Auftakt bildet ein süß-bitterer Drink aus Grenadine, Campari und Grapefruitsaft, als Vorspeise gibt es eine pikante Suppe mit Karottenherzen. Der Hauptgang: feines Rind mit einem Schuss Cognac und knusprige Rösti. Schlussakkord: Blätterteigherzen mit sahnig fruchtigem Innenleben.

Arbeitsplan fürs Valentinsmenü
Mit unserem Arbeitsplan behalten Sie in der Küche immer den Überblick.