Rezepte mit der Eigenschaft: anspruchsvoll

Kabeljau und Garnelen auf Bohnenpüree
10.12.2018
60 Min.
kcal: 458 pro Portion
Sanft werden Kabeljau und Garnelen in Weißwein und Fond gegart, bevor sie auf dem fein gestampften Püree mit Petersilie in Szene gesetzt werden. Dazu gibt es in Sojasauce geschmorte Zwiebeln.
Ente mit Rosenkohl-Sellerie-Gemüse und Klößen
10.12.2018
120 Min.
kcal: 1254 pro Portion
Hauptgang par excellence: Eine Füllung aus Apfel und Schalotten macht den Braten schön saftig, wunderbar aromatische Unterstützung liefert das Apfel-Holunder-Kompott.
Lammbraten mit Speckbohnen
08.02.2019
60 Min.
kcal: 584 pro Portion
Direkt aus Großmutters Küche und mit viel Liebe zubereitet: gegarter Lammbraten mit frischen Speckbohnen.
Zarte Osterei-Macarons
08.02.2018
90 Min.
kcal: 202 pro Stück
Schön luftig kommt dieses feine Gebäck daher. Gefüllt sind die Baiserschalen mit einer himmlischen Himbeer- und Vanillecreme.
Erdbeer-Biskuittorte: Rezept
14.07.2017
80 Min.
kcal: 397 pro Stück
Das Prachtstück aus Biskuit, Vanillecreme und ganz vielen Erdbeeren macht sich bestens auf unserer Kaffeetafel.
Rezept: Frittierte Eier auf Radieschen-Salat
28.01.2019
45 Min.
kcal: 304 pro Portion
Ostereier mal anders: wachsweich gekocht, in Pankobröseln gewälzt und knusprig ausgebacken.
Rezept: Käsestrudel mit Rote Beete und Friséesalat
16.10.2018
30 Min.
kcal: 598 pro Portion
Strudel mit Füllung aus Taleggio, Lauch und Birnen, dazu geschmorte Rote Bete und Friséesalat.
Rezept: Christmas-Turkey mit Schalottengemüse
19.11.2018
90 Min.
kcal: 1130 pro Portion
Der saftige Truthahn mit Kartoffel-Füllung hat eine knusprige Kruste. Dazu gibt es Gemüse mit Madeira-Likörwein.
Erdbeer-Pinata-Torte mit Fondant
14.07.2017
120 Min.
Rot-weiße Fondanttorte mit Schokoladenfüllung
14.07.2017
300 Min.
Fondanttorte "Vive la France" mit Lebensmittelstift-Dekor
14.07.2017
150 Min.
Rezept: Kartoffel-Baguettes mit Sesam
29.01.2019
60 Min.
kcal: 58 pro Scheibe
Baguette aus Kartoffelteig: Wahnsinnig saftig und von feinporiger Struktur sind die Brote aus Weizenmehl, Hefe und Kartoffeln.
Rezept: Gewürz-Schwarzbrot
06.02.2019
50 Min.
kcal: 162 pro Scheibe
Ein starker Charakter durch Anis, Kümmel, Fenchel und Koriander. Ein guter Partner: gereifter Käse.
Rezept: Landbrot
28.01.2019
35 Min.
kcal: 137 pro Scheibe
Ein Klassiker mit grobporiger Krume und toller Kruste, der bei uns nicht auf dem Blech, sondern im Topf gebacken wird.
Motivtorte Kino
14.07.2017
120 Min.
kcal: 985 pro Stück
Bei diesem Gravity Cake fällt das Popcorn aus der Tüte auf die Filmrolle - Rezept für eine beeindruckende Fondanttorte für Filmfans!
Motivtorte Wassermelone
14.07.2017
90 Min.
kcal: 600 pro Stück
Bei dieser Wassermelone kann man die Kerne mitessen: Schokorosinen auf der Melonen-Torte. Zum Anbeißen!
Grill-Motivtorte BBQ-Party
14.07.2017
90 Min.
kcal: 870 pro Stück
Motivtorte in Grill-Form: Aus Fondant werden Würstchen und Burgerpattys auf der Torte gegrillt. Perfekt als Dessert auf der Grillparty!
Hochzeitstorte "I love you" mit Herzen
14.07.2017
Die Motivtorte mit Vanilleböden, Erdbeercreme und Fondantherzen im Ombré-Look ist das Highlight auf der Hochzeit!
Torte zur Taufe oder Babyshower: It's a boy
14.07.2017
Diese Schokoladentorte mit Vanillecreme und Fondantverzierung in Hellblau und Weiß ist perfekt für die Taufe eines Jungen.
Rezept: Schwarzwälder-Kirsch-Torte
14.07.2017
120 Min.
kcal: 530 pro Stück
Schokolade und Kirschen sind die Basis für die Torte mit Kirschlikör. Bei diesem Rezept wird der Klassiker mit Maisstärke gebacken und ist somit glutenfrei.
Whoopies Rosen- und Veilchen-Törtchen
14.07.2017
50 Min.
Rezept: Kalbsrollbraten mit Möhren-Pinienkern-Füllung
29.04.2019
60 Min.
kcal: 1332 pro Portion
Bratenduft liegt in der Luft. Hier lässt sich die Füllung raffiniert von zartem Kalbsfleisch einwickeln. Dazu gibt‘s selbst gemachte Spätzle und mit Rotwein angereicherten Schmorfond.
Stracciatella Brioche von Zucker, Zimt und Liebe
25.02.2019
30 Min.
kcal: 234 pro Scheibe
Diese Stracciatella-Brioche aus Hefe mit Schokoladenstückchen ist perfekt für das Sonntagsfrühstück.
Rezept: Roastbeef mit Orangen-Cranberry-Sauce
14.07.2017
60 Min.
kcal: 845 pro Portion
Rezept: Weihnachtstorte
14.12.2018
70 Min.
kcal: 907 pro Stück
Torte aus knusprigem Mürbeteig, luftigem Mandelbiskuit, Glühwein-Kirschkompott und Schokoladen-Spekulatius-Creme.
geschmortes Rindfleisch mit Speck-Kartoffeln
25.09.2018
60 Min.
kcal: 1283 pro Portion
Saftiges Rindfleisch unter einer Blätterteig-Haube mit Speck-Kartoffeln und Kürbisspalten.
Kräuter-Lachsfilet mit Anna-Kartoffeln
29.04.2019
60 Min.
kcal: 1120 pro Portion
Lachsfilet mit Kräuterhaube auf einer Weißwein-Mascarponesauce und dazu goldbraune Kartoffeln ist das perfekte Gericht für gemütliche Stunden.
Rezept: Schokoladen-Nuss-Hefekranz
14.03.2018
45 Min.
kcal: 320 pro Scheibe
Rezept: Rhabarberkompott mit Joghurtmousse
13.03.2019
40 Min.
kcal: 533 pro Portion
Lammkarree mit Olivenkruste und Gratin
14.07.2017
90 Min.
kcal: 970 pro Portion
Unter einer mediterranen Kruste aus Oliven, getrockneten Tomaten und Kräutern gart das Lammkarree sanft im Backofen.
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