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Rezept: Kalte Gurkensuppe mit Crostini
09.05.2019
40 Min.
kcal: 485 pro Portion
Wunderbar erfrischend ist diese gekühlte Gurkensuppe mit Kefir. Dazu gibt's Crostini mit Lachs, Radieschen und Gin-Marinade.
Rezept: Hähnchengeschnetzeltes mit Senfrahm und Spätzle
23.05.2019
25 Min.
kcal: 728 pro Portion
Das Hähnchengeschnetzelte mit Senf-Sahne-Sauce und Spätzle wird durch Zitronensaft schön frühlingshaft.
Rezept: Halb getrocknete Ofentomaten
05.06.2018
60 Min.
kcal: 30 pro Portion
Geschmorte süsse Tomaten auf geröstetem Baguette - die italienische Vorspeise!
Haselnuss-Macarons
14.07.2017
45 Min.
kcal: 38 pro Stück
Rezept: Heiße Kaffee-Schokolade
14.07.2017
10 Min.
Heiße Schokolade mit Ingwer, Vanille und Kaffee gemischt - das wärmt an kalten Tagen.
Heiße Tasse
14.07.2017
15 Min.
Rezept: Himbeer-Eierlikör
14.07.2017
30 Min.
kcal: 75 pro Glas
Der klassiche Eierlikör wird durch einen guten Schuss Himbeergeist in eine fruchtige Variation verwandelt.
Rezept: Himbeer-Holunderbeer-Parfait
14.07.2017
30 Min.
kcal: 477 pro Portion
Ein Traum in Rosa - halbgefrohrenes Parfait aus frischen Holunderbeeren und Himbeeren.
Rezept: Himbeer-Nektarinen-Bowle
14.07.2017
30 Min.
kcal: 230 pro Glas
Limette und Zitrone geben eine feine Säure zur Himbeer-Nektarinen-Bowle, für die Süße kommt ein Schuss Orangenlikör und etwas Rohrzucker dazu.
Rezept: Himbeer-Veilchen-Parfait
03.05.2018
60 Min.
kcal: 350 pro Scheibe
Die Sahneeis-Masse wird mit Veilchensirup und Vanille aromatisiert, mit Himbeeren und Fruchtmark geschichtet und durchgeswirlt. Geröstete Pinienkerne geben Biss.
Rezept: Holunderbeer-Kaltschale
14.07.2017
35 Min.
kcal: 350 pro Portion
Rezept: Holunderbeer-Rotwein-Sauce
14.07.2017
60 Min.
kcal: 36 pro EL
Rezept: Hühnersuppe
14.07.2017
45 Min.
kcal: 420 pro Portion
Eine wärmende Hühnersuppe macht satt und glücklich.
Rezept: Hummer mit Pommes
27.11.2017
60 Min.
kcal: 1054 pro Portion
Edel: Selbstgemachte Pommes frites an Hummer im Weinsud.
Hüttenkäse mit Lachs, Kohlrabi und Dukkah: Rezept
28.03.2018
40 Min.
Rezept: Indisches Dal mit Garnelen
15.04.2019
30 Min.
kcal: 980 pro Portion
Klassischer indischer Linseneintopf mit Kokosmilch, Kurkuma und gebratenen Garnelen.
Rezept: Ingwer-Crème-Brûlée
14.07.2017
25 Min.
kcal: 423 pro Portion
Ingwer-Rotkohl
14.07.2017
40 Min.
Rezept: Îles flottantes auf Erdbeersüppchen
13.06.2018
40 Min.
kcal: 202 pro Portion
Rezept: Johannisbeer-Eistee
14.07.2017
60 Min.
Rezept: Kabeljau mit Olivenkruste
14.07.2017
25 Min.
kcal: 450 pro Portion
In nur 25 Minuten fertig: Kabeljaufilet mit Oliven-Parmesan-Kruste und Zucchini-Paprika-Gemüse mit mediterranen Kräutern.
Rezept: Kaffee-Karamell-Cookies
14.07.2017
60 Min.
kcal: 94 pro Stück
Knusprige Kekse mit feiner Espressonote, Toffeestücken und Pinienkernen.
Rezept: Kalbshaxe mit Kartoffelsalat und Sommergemüse
05.09.2017
50 Min.
Schmorfleisch mit schwäbischem Kartoffelsalat und dazu cremiges Mangold-Möhren-Gemüse.
Kalt gerührte Preiselbeeren: Rezept
27.03.2019
80 Min.
kcal: 42 pro Portion
Kalte Rote Bete Suppe: Rezepte
29.04.2019
45 Min.
kcal: 188 pro Portion
Rezept: Karotten-Mango-Saft
14.07.2017
10 Min.
kcal: 76 pro Portion
Ingwer, Orangensaft, Limettenschale und -saft, Mangowürfel, Karottensaft und Honig werden zum Frühstücksdrink gemixt.
Rezept: Kartoffel-Gurken-Salat
14.07.2017
30 Min.
Rezept: Kartoffeln mit Fluss-Krebsen und Krebsbutter
02.04.2019
100 Min.
kcal: 437 pro Portion
Rezept: Kartoffelpizza mit marinierten Artischocken
21.02.2019
90 Min.
kcal: 737 pro Portion
Hauchzarte Kartoffelscheiben verschmelzen mit Scamorza, für den Glamourfaktor sorgt reichlich frisch gehobelter Trüffel. Die Artischockenböden werden in Weinsud gegart und mit Oliven und Thymian in Öl eingelegt.
Kartoffelpüree mit Roter Beete: Rezept
21.11.2017
50 Min.

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