Archiv

Sommerstrauß mit Rosen, Duftwicken und Akelei
29.03.2012
Fantasiespiel für die Vase – mit Knorpelmöhren, Duftwicken und edlen Rosen.
Geranium: Die späte Schönheit
29.03.2012
Von Mai bis weit in den Herbst hinein begeistert Geranium, der Storchschnabel, mit jeder Menge Blüten in Pink, Violett, Blau und Weiß. Für seinen merkwürdigen Namen kann er ja nichts.
Rezept: Kräutergnocchi
19.11.2018
40 Min.
kcal: 478 pro Portion
Zu den selbst gemachten Gnocchi gibt es eine Sauce aus Zuckerschoten, Ricotta und Rauchmandeln.
Rezept: Caesar Pasta
25.02.2019
25 Min.
kcal: 678 pro Portion
Rezept: Fusilloni mit Lachsforelle und Ofentomaten
28.06.2019
40 Min.
kcal: 684 pro Portion
Die Lachforelle wird im Ofen mit Petersilie, Zitronenschale, Tomaten und Dill gegart und später mit Fusilloni-Pasta vermengt.
Rezept: Möhrenravioli
28.03.2019
40 Min.
kcal: 1080 pro Portion
Ravioli mit Möhren und Feta gefüllt, dazu gibt es selbst gemachtes Spinatpesto. Das Rezept für Frühlingspasta.
Rezept: Pappardelle mit Filetstreifen und Gremolata
14.07.2017
40 Min.
kcal: 835 pro Portion
Malven: geliebte Zaungäste
28.03.2012
Blüten wie aus Raschelstoff, die Lust aufs Pflücken machen: Im Hochsommer laden Malven, Hibiskus und ihre schöne Verwandtschaft zum Gartenfestival ein.
Clematis: Sterne zum Greifen nahe
28.03.2012
Den Weg nach oben finden sie immer: Haben Clematis erst einmal festen Halt, schwingen sie sich auf in luftige Höhen. Eine federleichte Kletterpartie, die von April bis Oktober dauert – und ein Potpourri aus fröhlich bunten Farben.
Frühlingsblüher: Wie aufregend!
28.03.2012
Auf dem Spielplan steht Frühlingserwachen, und die Premierenfeier steigt zu Hause – mit frisch inszenierten Tulpen, Hyazinthen und anderen Frühlingsblühern.
Gartentisch: Treffpunkt im Freien
25.10.2018
Gartentische machen den Garten zum Treffpunkt im Freien: die schönsten Gartentische aus Holz, Metall und Kunststoff – klappbar, rechteckig oder rund.
Terrassensitzplatz
28.03.2012
Rezept: Gefüllte Eier im Kräuternest
14.07.2017
35 Min.
kcal: 127 pro Stück
Eine Creme aus gekochtem Eigelb, Schmand, Apfelstücken, Gewürzgurke und Kapern füllt die Eierhälften. Sie werden im Kräuternest serviert.
Rezept: Osterlamm
22.06.2018
50 Min.
kcal: 545 pro Stück
Fast zu schade zum Vernaschen: Das süße Schokolamm kommt mit getrockneten Kirschen und reichlich Schokolade daher.
Rezept: Kräuterpfannküchlein mit geräuchertem Heilbutt
14.07.2017
30 Min.
kcal: 628 pro Portion
Eierlikör zu Ostern
14.07.2017
30 Min.
kcal: 64 pro Glas
Mit diesem Rezept kann man ganz einfach Eierlikör selber machen. Ein ideales Geschenk zu Ostern.
Rezept: Eingelegte Möhren mit gratiniertem Ziegenkäse
23.03.2018
35 Min.
kcal: 225 pro Portion
In einem Sud aus Ingwer, Kräutern und Kardamom ziehen die Möhren, bevor sie zu gratinierten Ziegenkäsetalern serviert werden.
Kräuter-Lammkeule mit Portweinsauce: Rezept
08.02.2019
90 Min.
kcal: 770 pro Portion
Die zarte Kräuter-Lammkeule wird mit einer feinen Portweinsauce, Kartoffel-Erbsen-Stampf und gedünstetem Frühlingsgemüse serviert.
Gartenstuhl: Platz zum Entspannen
27.03.2012
Gartenstuhl Monterey
27.03.2012
Mit Gartenstühlen Rückzugsorte im Freien schaffen – oder einen Treffpunkt für Freunde und Familie. Die schönsten Modelle aus Alu, Holz und Kunststoff.

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