Archiv

Baumwolle (Gossypium herbaceum)
29.05.2012
Baumwolle (Gossypium herbaceum): Tipps, Tricks und Alles über Pflege, Standort und Pflanzenschutz.
Avocado (Persea americana)
29.05.2012
Avocado (Persea americana) - Tipps, Tricks und alles über Pflege, Standort und Pflanzenschutz.
Japanische Azalee (Rhododendron-Simsii-Hybriden)
29.05.2012
Japanische Azalee - Tipps, Tricks und alles über Pflege, Standort und Pflanzenschutz.
Australische Silbereiche
21.10.2014
Trotz des feinen, zarten Aussehens ist die Silbereiche eine robuste Zimmerpflanze, die fast nie Probleme macht. Im Laufe der Zeit wird sie meterhoch. Mit den Eichen hat die Silbereiche nichts zu tun. Sie gehört zu den Proteengewächsen. In ihrer...
Cinerarie, Läuseblume
21.10.2014
Aschenblumen bekommen im frühen Sommer margeritenähnliche Blüten in den schönsten Farben. Sie zählen zu den Einjährigen, die nach der Blüte weggeworfen werden. Die Cinerarie stammt von den höheren und daher feuchten, kühlen Bergen der Kanari...
Ananas
21.10.2014
Was man bei uns als Topfpflanze zu kaufen bekommt, ist meist nicht die echte Fruchtananas, sondern verschiedene Zierformen der gleichen Gattung. Die ursprüngliche Pflanze wird fürs Wohnzimmer viel zu groß. Diese findet man gelegentlich als Kübelp...
Alpenveilchen
29.05.2012
Alpenveilchen gehören zu den bekanntesten, wenn auch etwas schwierigen Zimmerpflanzen, die im Winter blühen. Noch nicht so bekannt sind die Duftalpenveilchen (Wellensiek-Typ) und die Mini-Cyclamen. Das Alpenveilchen ist ein Knollengewächs.
Amaryllis, Ritterstern
25.09.2017
Amaryllis (Hippeastrum-Hybriden): Tipps, Tricks und alles über Pflege, Standort und Pflanzenschutz.
Aloe, Bitterschopf
21.10.2014
Die Aloe wird häufig mit der Agave verwechselt, obwohl sie zu einer anderen Familie gehört. Im Gegensatz zu Agaven blühen viele Aloen in jedem Jahr - sie sterben nach der Blüte nicht ab. Es gibt rund 400 Aloe-Arten, die ursprünglich aus den Troc...
Akazie, Känguruhdorn
21.10.2014
Im Frühling sieht eine Akazie besonders hübsch aus. Dann sitzt sie voll gelber Blütenkugeln. Als Topfpflanze ist sie leider nicht ganz pflegeleicht. Vor allem kommt es auf das richtige und regelmäßige Gießen an. Wenn zwei Leute über Akazien re...
Agave (Agave)
29.05.2012
Tipps, Tricks und Alles über Pflege, Standort und Pflanzenschutz.
Aasblume, Ordensstern
21.10.2014
Sie haben große, prächtige Blüten, die das Herz jedes Hobbygärtners höher schlagen lassen - leider aber mit einem penetranten Geruch. Wer sich nicht daran stört, wird an Aasblumen viel Freude haben. Denn diese Sukkulenten gehören zu den pflege...
Sommerstrauß aus Löwenmäulchen, Wiesenkerbel und Glockenblume
28.05.2012
Wild & wunderbar – dieser Juni-Strauß ist schön wie ein Sommerspaziergang
Sommerstrauß aus Ranunkeln, Mutterkraut und Rosen
28.05.2012
Jetzt geht’s bunt – mit lauter blühenden Sommerhighlights in diesem Blumenstrauß.
"Nil" Hamburg: international genießen
25.05.2012
-+-
"Slowman" Hamburg: das Ausbildungsrestaurant
25.05.2012
Hier geht es um die Reduzierung aufs Wesentliche: gute Küche und freundlicher Service. Unter der Schirmherrschaft von Christian Rach legt das “Slowman” großen Wert auf eine qualitativ hochwertige Ausbildung von jungen Köchen und Restaurantfachleuten.
Brennnessel Aligot
14.07.2017
35 Min.
kcal: 446 pro Portion
Rezept: Crostini mit Fencheltatar
26.02.2018
20 Min.
kcal: 290 pro Portion
Frischer Fenchel, getrocknete Tomaten und knackiges Baguette - fertig ist die schnelle Vorspeise.
Rezept: Fenchel-Blaubeer-Kompott
14.07.2017
20 Min.
kcal: 110 pro Portion
Raffiniertes Kompott mit Blaubeeren und süßlichem Fenchel - perfekt für den Sommer.
Rezept: Fenchel-Orangen-Tarte
16.11.2017
30 Min.
kcal: 166 pro Stück
Einfache Sommer-Tarte: Auf den Fertig-Blätterteig kommen gebratener Fenchel und Orangenfilets, Roquefort sorgt für die herzhafte Note.
Grüner Spargel mit Polenta
29.04.2019
25 Min.
kcal: 610 pro Portion
Joghurt Crème Brûlée
14.07.2017
15 Min.
kcal: 730 pro Portion
Waffeln mit Himbeeren und Eis
08.08.2018
40 Min.
kcal: 422 pro Portion
Hefe und Eischnee machen den Waffelteig wunderbar fluffig. Dazu gibt's Himbeersauce, Vanilleeis und gehackte Pistazien.
Rezept: Rinderfilet im Kräuterheu
14.07.2017
30 Min.
kcal: 550 pro Portion
Es duftet nach frischem Heu und würzigen Kräutern. Saftiges Rinderfilet übergossen mit Beurre Blanc ist ein überragender Hauptdarsteller.
Schoko-Schmarrn mit Himbeeren
14.07.2017
15 Min.
kcal: 622 pro Portion
Rezept: Sorbet mit Holunder-Erdbeeren
14.07.2017
15 Min.
kcal: 250 pro Portion
Erfrischendes Zitronensorbet wird mit Erdbeeren püriert und mit Holunderblütensirup übergossen.
Rezept: Verlorenes Ei mit Vogelmiere
14.07.2017
30 Min.
kcal: 386 pro Portion

Seiten

Frische Ideen für mein Zuhause
Holen Sie sich die schönsten Ideen direkt nach Hause!