Archiv
12.02.2020
Das größte zusammenhängende Waldgebiet in Deutschland ist ein Traumrevier zum Wandern – und zum Einkehren. Die 19 Kilometer lange „Pfälzer Hüttentour“ verbindet beides: Fünf grandiose Einkehrstationen liegen auf der Route des Premiumwegs
12.02.2020
Löwenzahn kommt auch in der Beton-Ödnis von Radwegen und Hinterhöfen bestens zurechtkommt. Wir wollen wissen, wie er das schafft
12.02.2020
Von Anfang April bis in den Mai hinein verwandeln sich zahlreiche Wiesen im Nationalpark Eifel in einen sonnengelben Blütenteppich.
18.02.2020
Annika Isterling talks about how to bring peace and harmony to your home for 2020.
17.02.2020
Niki Brantmark on Scandinavian design, style and life.
17.02.2020
Gudy Herder on trends, why they matter, and what’s ahead for interiors in 2020.
17.02.2020
Jennifer Reaves on being an International design trade show CEO and a creative entrepreneur
17.02.2020
Stefan Nilsson on how he became one of the leading trend hunters in Europe.
17.02.2020
Sebastian Herkner, one of Europe’s most sought-after product designers, on his life and work
17.02.2020
Charlotte Hedeman-Guéniau talks about building a brand and being happy at home.
11.02.2020
Blumen machen glücklich! Wer braucht schon feudale Bouquets, wenn einzelne Stiele aussehen wie ein Kunstwerk? In den passenden Vasen aus Glas und Keramik verhelfen sie unserer Lieblingsjahreszeit zu neuer Blüte.
17.02.2020
Peter Fehrentz, one of Germany's most talented visionaries on interior and inspiration.
07.02.2020
Die Deutschen verbrauchen jährlich 2,8 Milliarden Einwegbecher, das entspricht 320.000 Becher pro Stunde! Auch Kaffee-Alukapseln sind eine Bürde für die Umwelt. Das lässt sich anders lösen! Hier sind drei Konzepte, die die Welt ein klein wenig vom...
07.02.2020
Kaffeeliebhaber aufgepasst: Wir stellen kleine regionale Kaffeeröstereien vor!
07.02.2020
Die Kaffeekultur in Deutschland boomt. Lange schienen die großen Ketten außer Konkurrenz, doch jetzt geht‘s um die Bohne: Kleine regionale Kaffeeröstereien mischen den Markt auf und möchten ein stärkeres Bewusstsein für Genuss und Qualität in der...
30.01.2020
45 Min.
kcal: 354
pro Portion
Frisch geerntet schmeckt der Schwarzrettich am besten. Wie Sie eine köstliche Suppe daraus zaubern können, verraten wir hier.
21.01.2020
Im neuen Jahr wünschen wir uns leichte Küche mit viel Gemüse, Fisch und Kräutern. Der Clou bei unseren Rezepten: Immer eine Komponente kommt aus dem Ofen.
06.02.2020
30 Min.
kcal: 442
pro Portion
Gemischte Platte: Fisch und Paprika werden im Ofen gegart und treffen in den Brotfladen auf Oliven, Gurken, Salat und eine milde Sesam-Kräuter-Sauce. Döner in schick!
17.01.2020
15 Min.
kcal: 581
pro Portion
So einfach und doch immer wieder umwer- fend lecker: Obst mit süßen Knusperstreuseln aus dem Ofen! Dazu eine Kugel Joghurteis und wir schmelzen dahin.
05.02.2020
30 Min.
kcal: 702
pro Portion
Da bleiben keine Wünsche offen: weiße Bohnen, Pekannüsse, Avocado- Frischkäsecreme und als stattlicher i-Tupfen statt -Tüpfelchen ein pochiertes Ei. Seufz...
17.01.2020
25 Min.
kcal: 282
pro Portion
Zum Glück ist die Pie ohne Deckel, wäre doch zu schade, wenn man die leuchtende Füllung mit roten Rüben und Spinat nicht sehen könnte.
17.01.2020
45 Min.
kcal: 653
pro Portion
Mariniertes Hähnchen wird auf Korianderpesto und gebackenen Süßkartoffeln gebettet, die Kichererbsen auf knusprigen Fladen. Tahini-Joghurt vereint die Komponenten.
17.01.2020
30 Min.
kcal: 1110
pro Portion
Geröstet statt gekocht ist der Kohl herrlich knackig und frisch. Das Basilikumpesto wird mit Macadamia-Nüssen veredelt, Mascarpone ist die mediterrane Alternative zu Sahne.
06.02.2020
30 Min.
kcal: 350
pro Portion
Belugalinsen und geröstete Kerne übernehmen den nussigen Part, Datteln und leicht karamellisierte Gewürz-Möhren stehen auf der süßen Seite, Cranberrys halten sauer dagegen – eine ausgewogene Mischung.
16.01.2020
Multitasking-Räume: Irgendwie fehlt uns doch immer ein Zimmer. Oder ein Raum ist so schön, dass man ihn einfach gerne für möglichst viele Dinge nutzen möchte.
15.01.2020
Bonjour Paris – Mindestens einmal im Jahr nimmt sich Holly vor, sich in die französische Hauptstadt zu begeben. Diesmal hat sie uns mitgenommen und wir schauen uns die schönsten Orte an.
14.01.2020
Von skandinavischen Laufstegen direkt auf den Tisch: Unsere Stylistin kleidete unsere Tafel diesmal in aktuellen Modefarben. Steht ihr gut, finden wir. Zumal der Trend ausgesprochen fröhlich wirkt: viel zartes Bunt und witzige Punkte.
30.01.2020
Streifen können beleben, strukturieren und unseren Blick lenken. Die neuen Trendfarben machen Lust, in der Wohnung mehr zu experimentieren.
06.01.2020
Der Jahresbeginn eignet sich hervorragend, um sein Leben zu entrümpeln und sich zu fragen: Was ist mir wirklich wichtig? Wie gelingt das? Unsere Autorin hat sich ans Sortieren gemacht - und viele Einsichten gewonnen.
