Archiv

Erdbeer-Bowl
03.09.2021
45 Min.
kcal: 867 pro Portion
Die bildschönen Bowls sind aus dem Food-Kosmos nicht mehr wegzudenken. Absolut zu Recht! Hier kommen Süßkartoffeln, Quinoa, Tomaten, Schafskäse, Zucchini, Minze, Joghurt und Erdbeeren ins Spiel. So bunt, so lecker.
Kohalrabisuppe mit Räucherlachs
21.01.2021
30 Min.
Kohlrabi und Kerbel schmecken herrlich zusammen – und wenn dann noch der Räucherlachs hinzukommt, ist diese Suppe eine wahre Geschmackskanone!
Zusammen sind wir stärker
06.05.2020
Unsere Welt hat sich völlig verändert. Wie gehen wir damit am besten um? Und: Dürfen wir auch Chancen darin sehen?
Sticky Chili Ribs mit Cole Slaw
28.05.2020
Die Ribs kommen heute mal asiatisch daher. Ingwer, Chili, Limette und Kokosnuss stillen Fernweh-Hunger. Die Kombination mit richtig gutem Schweinefleisch ist zum Reinlegen. Denn Honig-Süße, Limetten-Säure und Chili-Schärfe sind ein ziemliches...
Salted Caramel Crunch Brownies
11.10.2021
60 Min.
Heute bring ich eine Runde Salted Caramel Crunch Brownies mit. Die sind so gar nix für die schlanke Linie – aber verflixt lecker. In dieser Deluxe-Version kommt auf den schokoladig-weichen Brownie-Boden eine sahnige Karamellschicht mit Knusper...
Espresso Mousse Torte mit Mirror Glaze
18.05.2020
Let's talk about Mirror Glaze Cakes! Diese wunderschönen, mit einer hochglänzenden Glasur überzogenen Torten und Törtchen. Bei mir versteckt sich heute ein Espresso Mousse Törtchen unterm pinkfarbenen Spiegelglanz. Das kann man natürlich...
Spicy Salmon Poke Bowl
07.10.2020
Entspannt zurücklegen und mit Genuss diese wahnsinnig hippe und völlig unauthentische Poke Bowl verputzen. Die kommt mit Quinoa daher. Und mit einer ordentlichen Portion allerbestem Lachs. Wer mag, kann natürlich auch Sushi Reis verwenden. Alles...
Rhabarber Curd und Brioche
04.05.2020
Es ist Rhabarber Saison! Zum samtig-süßen Rhabarber Curd gibt´s eine himmlisch buttrige Brioche. Der Briocheteig wandert über Nacht zur kalten Gare in den Kühlschrank und wird am nächsten Morgen gebacken. Damit steht einem perfekten...
Sommerstrauß mit Rosen und Nelken
27.04.2021
Nelken und Rosen in einer Vase – das ist gewagt, zumal beide Blüten nur knapp über den Rand schauen. Gartenblumen wie Skabiose und Levkojen lassen den Retro-Strauß richtig modern aussehen.
Sommerstrauß mit frischen und getrockneten Blumen
27.04.2021
Getrocknete Blumen und frische Blüten ergänzen sich ganz wunderbar in diesem Strauß. Zumal er mit Trommelstöcken, fedrigem Lampenputzergras und der gefächerten Nelke besonders formschön ausfällt.
Blumenstrauß in leuchtenden Herbstfarben
13.09.2021
Zwischen dem zarten Apricot der Rose und dem Beerenrot des Knöterichs glüht die Asklepia Beatrix in strahlendem Orange. Ein Festival der schönsten Töne – in einem edlen, modernen Strauß.
Anleitung Tischsets
30.07.2020
Wer Lust hat, seine grüne Tischdeko noch auf einem neuen Level zu veredeln, ergänzt diese durch unsere wunderschön illustrierten Ranken. Hierfür einfach dem Download-Link folgen und die Seiten in gewünschter Größe als Platzset ausdrucken!
Hübsche Fotos als Sommersouvenirs für die Wand
30.07.2020
Die anregenden Fotos können Sie einfach herunterladen. In einem schlichten Rahmen aus Holz oder einem Rahmen, der einen ihrer Farbtöne aufnimmt, wirken sie am schönsten!
Adventskalender aus Papiertüten
09.10.2020
Die Tüten für den selbstgemachten Adventskalender werden aus Dekopapieren gefaltet und mit Zahlen versehen. Dann nur noch die Tüten im umgeknickten oberen Streifen lochen und mit Packband aufhängen.
Gewinnen Sie einen Holzkohle-Kugelgrill von RÖSLE im Wert von 400 Euro
04.05.2020
Nutzen Sie die Chance und gewinnen Sie den Holzkohle-Kugelgrill "No.1 F60 AIR" von RÖSLE im Wert von 400 Euro für einen Sommer voller kulinarischer Erlebnisse.
Der BEEFER® – Das Original mit 800°C
29.04.2020
Gewinne New York Steakhouse Qualität für zu Hause.
Elektrogrill "SENOA Digital Boost" von SEVERIN zu gewinnen
29.04.2020
Gewinnen Sie einen Elektrogrill aus der brandneuen eBBQ-Range von SEVERIN: Der "SENOA Digital Boost" ist heißer als Gas und schneller als Kohle und steht somit für Grillspaß ohne Kompromisse, aber dafür mit Gelinggarantie.
Bärlauch Quiche
02.03.2021
Bärlauch landet heute in einer frühlingsfrischen Bärlauch Quiche. Die ist vegetarisch, weizenfrei – und richtig, richtig lecker. Du kannst sie warm oder kalt servieren. Besonders gut passt ein Frühlingskräuter-Salat mit einem Zitronen-Olivenöl...
Hawaii ist nur einen Knick entfernt
04.05.2020
Gewinnen Sie die neue Ritter Sport Fernweh Edition und genießen Sie Ihren Urlaub für Zuhause.
Bequem, robust, für Outdoor-Fans: Gewinnen Sie ein Vital-Kissen "Outbag" für Hunde
04.05.2020
Das Hundekissen "Outbag" mit recycelter Styroporfüllung eignet sich durch seinen wasserdichten und wetterfesten Stoff für den Außen- und Innenbereich.
Forellentatar
04.05.2020
Frühlingsfisch! Die leuchtend lachsfarbenen Forellenfilets, die mich beim Fischhändler anlachten, habe ich mit Radieschen und Gurken zu einem Tatar verarbeitet. Dazu nur ein Hauch Zitrone und ein kleines Löffelchen Schmand, das Tatar soll...

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