Archiv

Bis zum ersten Frost: Pflanzzeit für Pfingstrosen
31.12.2009
Der Herbst ist die beste Zeit, Pfingstrosen (Päonien) zu pflanzen. Zum einen bilden die Stauden in dem noch warmen Boden schnell Wurzeln und entwickeln sich im nächsten Jahr prächtig. Zum anderen werden sie im Herbst als "Wurzelware"...
Vogelmiere rechtzeitig zähmen
31.12.2009
Damit sich die Vogelmiere und andere hartnäckige Unkräuter im nächsten Frühjahr nicht rasant ausbreiten, jätet man jetzt noch mal abgeräumte Gemüse- oder Blumenbeete. Wer auf Nummer Sicher gehen will und auch den bereits im Boden liegenden Samen...
Strauchpfingstrosen pflanzen
31.12.2009
Jetzt ist Pflanzzeit für Strauchpfingstrosen. Sehr winterhart sind Päonia rockii-Hybriden wie die neue, duftende 'Long Yuan Zhuang Shi' (von Syringa). Heben Sie ein 50 x 50 cm großes Pflanzloch aus und setzen Sie die Pfingstrose so ein,...
Lückenfüller für das Staudenbeet
31.12.2009
Klaffen in Ihrem frisch gepflanzten Staudenbeet Lücken? Die können Sie mit dem Himmelsröschen (Viscaria oculata) füllen. Eine preisgünstige und einfache Lösung. Mischen Sie zwei Samentüten der Sorten »Blauer Engel« und »Rosa Engel« und säen Sie...
Rückschnitt hält Lavendel in Form
31.12.2009
Schneiden Sie nach der Blüte im Spätsommer die Blütenstiele ab und bringen Sie die Pflanzen durch einen sanften Schnitt wieder in Form. In mildem Klima und bei stark wachsenden Lavendelbüschen kann man außerdem im April noch einmal die Triebe...
Rückschnitt von Hortensien
31.12.2009
Hortensien blühen nur kräftig, wenn man sie richtig zurückschneidet. Bauernhortensien (Hydrangea macrophylla) blühen an den Spitzen der Triebe, die im vergangenen Jahr gewachsen sind. Frieren diese im Winter ab oder wird jetzt zu tief...
Knollen aus dem Boden holen
31.12.2009
Dahlien, Gladiolen und Knollenbegonien haben frostempfindliche Knollen. Das gilt ebenso für die des Indischen Blumenrohrs (Canna-Hybriden). Deshalb müssen die Knollen jetzt ausgegraben werden. Schneiden Sie die Stängel anschließend rund 10 cm über...
Alte und große Stauden teilen
31.12.2009
Der September ist ein guter Monat, um Stauden, die im Spätsommer verblüht sind, zu teilen. Dazu zählen Frühlingsastern, Margeriten, Skabiosen oder Trollblumen. Die Stauden werden mit der Grabegabel vorsichtig aus dem Boden gehoben.
Frühjahrsputz in den Beeten
31.12.2009
Winterharte Stauden sind äußerst pflegeleicht und treiben jedes Jahr aufs Neue aus. Dabei sollten Sie die Pflanzen jedoch ein wenig unterstützen: Entfernen Sie ringsherum das Herbstlaub der Bäume und andere Pflanzenreste. Eichenlaub beispielsweise...
Keimfreie Erde für die Aussaat nehmen
31.12.2009
Keimende Samen und Jungpflanzen sind zart, empfindlich und besonders anfällig für Krankheiten. Achten Sie darauf, dass die Aussaatschalen und Töpfe sauber sind. Reinigen Sie die Gefäße mit Spiritus und heißem Wasser. Verwenden Sie außerdem nur...
Sommerblumen aussäen
31.12.2009
Den Pflanzen-Nachwuchs für den Balkon und die Terrasse können Sie selbst auf der Fensterbank heranziehen. Bevor es losgeht, muss auf dem Arbeitstisch alles griffbereit liegen: Kästen und Töpfe, Holzklötzchen, Lineal, Pikierstab, Etiketten und...
Jetzt Edelreiser schneiden
31.12.2009
Und zwar für Obstbäume, die im Frühjahr veredelt werden sollen. Die abgeschnittenen Triebe wickelt man erst in feuchtes Zeitungspapier, dann in eine Folie und lagert sie bis April kühl. Wer nicht selbst veredeln will, schickt mindestens drei...
Samen reinigen und trocknen
31.12.2009
Sammeln Sie nur reife Samen, deren Kapseln und Schoten bräunlich vertrocknet sind. Zuerst sollte man die Kapseln in Papier- oder Baumwollsäckchen trocknen. Dann füllen Sie die Kapseln in ein Sieb und zerreiben sie vorsichtig mit den Fingern....
Amaryllis nicht gießen
31.12.2009
Damit die Amaryllis gegen Ende des Jahres üppig blüht, gießt und düngt man sie ab Oktober nicht mehr und stellt die Pflanze kühler bei etwa 16 - 17 Grad Celsius. Zeigt sich der erste Blütenschaft, wird sie ins warme Zimmer zurückgebracht und...
Neues Alpenveilchen mit Duft
31.12.2009
'Odorella' heißt ein neues Alpenveilchen, das sich durch einen intensiven Duft auszeichnet. Es wurde in der Schweiz gezüchtet und blüht ungewöhnlich lange: vom Frühjahr bis zum ersten starken Frost! 'Odorella' wächst im Garten,...
Kühler Standort für Tulpen & Co
31.12.2009
Damit Sie im Haus lange Freude an Ihren Frühlingsblumen im Topf haben, sollten die bunten Muntermacher nicht zu warm stehen. Tulpen, Primeln und Narzissen mögen es zwar hell, vertragen aber keine pralle Sonne. Seien Sie beim Gießen ruhig etwas...
Orchideen umtopfen
31.12.2009
Orchideen werden nur dann umgepflanzt, wenn ihre Wurzeln über den Topfrand wachsen oder faulen, weil das Pflanzsubstrat zu nass gehalten wurde. Dann vorsichtig austopfen, die braunen Wurzeln abschneiden und den Exoten in einen neuen Topf setzen,...
Zimmerpflanzen vor starker Hitze schützen
31.12.2009
Madagaskarpalme, Ananas und Kroton lieben es warm und kommen auch mit der Mittagshitze auf der sonnigen Fensterbank klar. Auch Wüstenrose, Tillandsien und Zimmerhafer haben kein Problem damit.
Rezept: Miniatur-Stollen
22.10.2018
40 Min.
kcal: 63 pro Stück
Gladiolenknollen ausgraben
31.12.2009
Gladiolen vertragen keinen Frost. Deshalb muss man die Knollen jetzt aus der Erde ausgraben. Zunächst werden die Stängel auf 10-15 cm gekürzt. Dann entfernt man die Erde von den Knollen und stapelt sie locker in luftdurchlässigen Kisten. Streuen...
Jetzt ist noch Pflanzzeit für Blumenzwiebeln
31.12.2009
Noch bis Ende November können Sie Blumenzwiebeln pflanzen. In kalten Regionen sollte man jedoch nicht so lange warten und die Zwiebeln lieber früher in die Beete oder in Töpfe setzen, sonst können sie vor dem Winter nicht mehr genug Wurzeln bilden.
Reiberdatschi-Forellen-Aufstrich: Rezept
25.10.2017
45 Min.
Rezept: Romanesco-Curry
30.07.2019
35 Min.
kcal: 465 pro Portion
Lampenputzergras
31.12.2009
Diese Beetidee zum Nachpflanzen begeistert mit der Kombination aus blühenden Stauden und filigranen Gräsern.
Winterharte Stauden: Der Pflegeschnitt nach Bedarf
31.12.2009
Schoko-Nuss-Pie
14.07.2017
60 Min.
kcal: 455 pro Stück
Zwiebeln im Freigehege
31.12.2009
Rezept: Spargelsalat mit Rhabarber-Vinaigrette
14.07.2017
25 Min.
kcal: 269 pro Portion

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