Am Valentinstag darf es gerne ein besonderes Menü sein, ob für Romantiker, zum Verführen, für das erste Date oder einfach für einen schönen Abend zu zweit – wir haben verschiedene Menüs zum Valentinstag zusammengestellt, die Ihr Herzblatt verzaubern.
Menü zum Verführen
Glamourös feiern! Tatar, Trüffel und Champagner – mit diesem Menü verführen sie Ihren Liebsten mit allen Sinnen.
Das edle Champagner-Jelly wird verfeinert durch einen fruchtig-süßen Schaum aus Passionsfrucht und Holunderblütensirup.
Menü für Romantiker
Drei Gänge für ein schnelles Menü: Die Involtini sind im Nu gerollt und währenddessen gart das Lammkarree im Ofen. Für Südseefeeling sorgen hauchdünne Ananasscheiben.
Diese herbstliche Couscouspfanne mit Kürbis, Weintrauben, Feta und Ras el Hanout zaubern Sie in nur 25 Minuten. Als Sauce gibt's Joghurt und Mandelmus.
Herrlich locker und frisch kommt dieses Dessert mit Grieß und Orangennote daher. Perfekt dazu: Kompott und Pinienkern-Karamell.
Menü für den gemütlichen Abend
Den Abend in gemütlicher Zweisamkeit verbringen und sich mit einem Wohlfühl-Menü verwöhnen. Das gelingt am besten mit diesem italienisch angehauchten Menü.
Linguine in cremiger Tomatensauce mit einem leckeren Topping aus Ziegenkäse, Auberginen und Pinienkernen. Eine leckere Winterpasta für kuschelige Abende.
Es ist die Kaffeespezialität aus Südkorea: Instantkaffee wird mit Zucker und Wasser cremig aufgeschlagen. Statt mit Milch servieren wir die Mischung aber mit heißem Haferdrink.
Menü für Männerherzen
Am Valentinstag möchte man den Liebsten besonders verwöhnen. Dieses Menü lässt alle Männerherzen höher schlagen!
Knackige Haselnüsse und zerstoßene Kaffeebohnen in einem Mix aus Zartbitterschokolade, Espresso und Kondensmilch. Nuss-Crunch toppt das Konfekt.
Menü für Frauenherzen
Um die Herzdame zu überraschen ist dieses liebevolle Menü perfekt. Es gibt knackige Summerrolls, butterweiches Lachsfilet und goldbraune Crepes mit Karamellsauce.
Doppelter Wachmacher: Nicht nur der saftige Rührteig wird mit Kaffee aromatisiert, sondern auch die sahnige Karamellsauce - ein Kuchengenuss für Herbst und Winter. Dazu servieren: nicht ganz steif geschlagene Sahne.
Ob geschmort oder aus dem Backofen, Schwein oder Rind, als Braten oder Roulade – hier finden Sie die besten Fleischgerichte und Klassiker zu Weihnachten.
Die Kombination aus herzhaft und süß macht die karamellisierte Tarte Tatin mit roten Zwiebeln und Wallnüssen besonders lecker. Dazu gibt's gebratene Wildpilze, Cashew-Frischkäse und ein Glas Weißwein.
