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Austernpilz-Schnitzel mit Kartoffel-Pilz-Salat: Rezept
© Thorsten Südfels

Herbstrezepte: zum Wärmen & Genießen

Jetzt kochen wir deftige Herbstgerichte mit Kürbis oder Wild, backen mit Äpfeln oder Birnen und servieren wärmende Aufläufe, Gratins und Eintöpfe. Frisch geerntete Weintrauben, Maronen und selbst gesammelte Pilze landen in Pfanne oder Topf. Stöbern Sie durch unsere Herbstrezepte zum Genießen!
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Deftig kochen im Herbst

Rezept: Wintergartens mit Salat

Rezepte Herzhafte Ofen-Gerichte

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Kartoffelgratin, Kürbisstrudel, Ofengemüse und Shepherd's Pot Pie: Diese Rezepte sind herzhaft, lecker und wärmen von innen!
Rezept: Rehrücken im Filoteig

Rezepte Gerichte mit Wild

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Rehfilet, Wildschweinkeule und Hirschrücken - unsere Rezepte für köstliche Wildgerichte in der kalten Jahreszeit.
Rezept: Backesgrumbeere

Rezepte Gratins & Aufläufe

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Wenn die im Ofen sind, duftet das ganze Haus: wärmende Aufläufe mit zart schmelzendem Käse oder cremiger Sauce.

Aktionen und Spiele

Kochen mit Kürbis

Marinierte Möhren mit Labneh: Rezept

Mediterran Thymian-Rezepte

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Thymian ist als Gewürz der mediterranen Küche bekannt und holt den Geschmack des Sommers auf den Tisch – egal, ob mit Fleisch, Fisch oder Gemüse,
Kürbis

Warenkunde Kürbis: Arten & Zubereitung

Kürbis gibt es in zahlreichen Formen und Farben. Erfahren Sie alles zu Kürbisarten, deren Zubereitung und welche Kürbisse sich für den berühmten Halloween-Kürbis eignen.

Herbstliches zum Erntedank

Kürbis-Rosmarin-Focaccia

Erntedankfest: herbstliche Rezepte

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Mit einem Buffet aus Köstlichkeiten feiern wir Erntedank. Entdecken Sie unsere herbstlichen Rezepte fürs Erntedankfest – vom Braten bis zum Dessert!
Kürbissalat mit Croutons

Rezepte Herbstsalate: leckere Sattmacher

26 Bilder
Salate mit Kürbis, Rote Bete, Chicorée und Nüssen sorgen im Herbst für die richtige Portion Genuss und Vitamine! Entdecken Sie unsere Rezepte für köstliche Sattmachersalate.
Likkies Shake Rezept

Rezept Superfood Eis Shake

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10 Min.
Wenn man sich zwischen Milchshake und Smoothie einfach nicht entscheiden kann: Dieser vegane Superfood Shake bietet beides. mit fruchtigen Blaubeeren, kühlem Eis und cremiger Mandelmilch ist der erfrischende Drink ein wahrer Allrounder!

Backen im Herbst

Rezept: Haselnuss-Käse-Tarte

Rezepte Nusskuchen & Gebäck mit Nüssen

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Haselnuss-Käsekuchen, Paranuss-Karmell-Törtchen und Walnuss-Brownies werden durch Nüsse wunderbar aromatisch. Entdecken Sie unsere knackigen Rezepte mit Nüssen.

Tipps und Aktionen

Jetzt ist Pilz-Zeit!

Austernpilz-Schnitzel mit Kartoffel-Pilz-Salat: Rezept

Rezepte Rezepte mit Pfifferlingen

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Entdecken Sie leckere Rezepte mit Pfifferlingen wie Semmelknödel mit Rahmschwammerln, Nudeln mit Salbei und Pfifferlingen sowie zartes Fleisch mit Pilzen.
Semmelknödel mit Rahmschwammerl

Pilz-Rezepte: Steinpilze, Champignons & Co.

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Ob Austernpilz-Schnitzel, italienischer Pilzsalat und würziges Champignon-Risotto – Pilze verleihen jedem Gericht eine aromatische Note und lassen sich wunderbar vielfältig kombinieren!
Schokoladenkuchen im Weckglas: Rezept

Backen Ideen für kleine Kuchen

21 Bilder
Groß, größer, am größten? Nicht bei diesen kleinen Kuchen. Wir zeigen eine Vielzahl toller Ideen für Küchlein, Cakes und kleine Torten.

Artikel zu: Herbst Rezepte

Wenn es draußen kalt und ungemütlich wird, lieben wir deftige und wärmende Wohlfühlküche: Herbstrezepte für Kürbis, Zwiebelkuchen, die ersten Kohlrouladen und heiße Suppen sind echte Klassiker für die dritte Jahreszeit. Duftende mit Käse überbackene Aufläufe und Gratins, Kuchen mit Nüssen und herzhafte Hackgerichte machen unsere Herbstrezepte wunderbar abwechslungsreich.
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