Weine und Schokoladen in einer Verpackung, die aussieht wie ein Buch, die süße Tagesdosis “Choco Shot” in Spritzenform oder hübsch gestaltete Tomatensuppendosen mit dem verheißungsvollen Namen “Strauchdieb”: Mit rund 20 Produkten mehr als im letzten Jahr präsentiert die “Fine Food Design”-Ausstellung im Berliner Stilwerk Freunden experimentellen Food-Designs dieses Jahr rund 50 ausgesuchte Nahrungsmittel und Getränke in schöner bis schräger Verpackung.
Bei der Ausstellung spielt aber nicht nur interessantes Produktdesign eine Rolle. Wie der Name verrät, geht es um die Verbindung von “Fine”, “Food” und “Design”. Daher wurden die 50 Lebensmittel auch nach Qualität und besonderen Überraschungsmomenten ausgewählt – wie “Oona”, der erste Kaviar aus den Alpen, der aus einer innovativen Bergwasser-Störzucht aus dem Tropenhaus Frutigen im Berner Oberland stammt. Viele der vorgestellten Genussmittel sind in Bio-Qualität hergestellt und werden fair gehandelt.
Jedes Exponat wird bei der Ausstellung in einem informativen Text beschrieben, aus dem hervorgeht, warum es ausgewählt wurde und was seine Besonderheiten bei der Idee und im Design sind.
Ausstellung “Fine Food Design”: 8. bis 31. August 2013
Stilwerk Berlin
Kantstraße 17
10623 Berlin
Öffnungszeiten:
Mo.– Sa. 8:00 – 22:00 Uhr, So. 11:00 – 22:00 Uhr
Mehr Informationen auf www.stilwerk.de.
Text: Tanja Seiffert
