Lachs, Seelachs, Kabeljau, Forelle, Thunfisch oder Zander – mit Fisch kommt gesunde Abwechslung in die Küche und auf den Teller. Wir haben klassische, gesunde, kalorienarme und raffinierte Rezepte für Fischgerichte! Außerdem geben wir Tipps zu beliebten Fischarten, zum Fische kaufen und der besten Zubereitung.
Scholle Finkenwerder Art, eine französische Fischsuppe oder Matjes nach Hausfrauenart: Hier finden Sie unsere leckersten Fischklassiker auf einen Blick.
Ob selbstgemacht oder aus der Packung – wir verraten Ihnen, wie Fischstäbchen im Backofen knusprig werden und welche Vorteile diese Zubereitungsart hat.
