Rezepte Birnenkuchen: saftig & süß
Birnenkuchen versüßen uns den Spätsommer! Probieren Sie unsere Rezepte für klassischen Birnenkuchen, Blechkuchen, knusprige Tartes und Pies mit Birnen.
Zartbitterschokolade und Kakao machen den Teig schon schokoladig, da betten sich saftige Birnen und Knusper-Mandeln nur zu gerne drauf.
Passend zur Saison leuchtet der versunkene Birnenkuchen wie die Blätter im Wald in Gelb- und Karamelltönen, Marzipan und Nüsse liefern die Aromen zum Look.
Knuspriger Pie mit saftigen Birnen und Äpfeln, Ingwer und Pekannuss-Streuseln macht den Herbst ein bisschen schöner – nach einem Rezept von Cynthia Barcomi.
Herbst-Rezept: Saftige Birnen versinken in fluffigem Schokoladenbiskuit. Dazu gibt es eine würzige Pimentsahne.
Diese knusprige Blätterteig-Tarte mit Haselnuss-Kakao-Füllung und Birnen ist schnell gemacht und ein wahrer Gaumenschmaus.
Mürbeteig-Mini-Pies mit Äpfeln und Birnen in Zimt - dazu ein Klecks Vanillesauce.
In England und Amerika werden Pies geliebt! Unter der blättrigen Mürbeteig-Haube ruhen hier Birnen und Brombeeren.
Birnen und Himbeeren werden mit Vanille, Zimt und Orange abgeschmeckt. Umhüllt wird das Obst von einem knusprigen Kokosteigmantel.
Lust auf eine zuckerfreie Torte mit cremiger Johannisbeersahne und beschwipsten Birnen? Das Beste: Wir verzichten bei diesem Rezept auf industriellen Zucker.
