Zitronenkuchen & Co.: spritzige Backideen
Sauer macht lustig: Vom klassischen Zitronenkuchen bis zu raffinierten Zitronen-Petit-Four.
Jeder kennt und liebt ihn: den saftigen Klassiker aus Rührteig, Schmand-Puderzucker-Guss und frischer Zitronennote! Da kommen gleich Erinnerungen an die Kindheit hoch.
Zwischen zwei Biskuitböden wird eine Zirtonencreme aus Sahne gestrichen. Zum Schluss wird die Torte mit Puderzucker und Zitronenschale garniert und kühl gestellt.
Die herzförmige Lemon Meringue Pie von Cynthia Barcomi ist süß und fein säuerlich zugleich.
Als leckere Dekoration werden die Osterplätzchen mit Bastschleifen an knospende Zweige gehängt.
Sauer macht nicht nur lustig, sondern schmeckt auch noch hervorragend – wie diese Zitronenmuffins zeigen.
Einfach, schnell im Ofen und so herrlich zitronig! Da lohnt es sich, gleich ein Blech mehr zu backen!
