Backen im Winter

Rezepte

Winterkuchen

70 Min.

kcal: 796 pro Portion

Ein süßer Traum von weißen Weihnachten wird wahr und schmeckt himmlisch würzig.

Rezept & Tipps

Zimtsterne: das Grundrezept

Zimtstserne sind ein, wenn nicht sogar der Klassiker unter den Weihnachtsplätzchen. Mit unserem Rezept sind sie im Handumdrehen gebacken.

Backen

Vanillekipferl-Rezepte: süßes Backen

Zart-mürbe, aber keinesfalls bröckelig: So müssen perfekte Vanillekipferl sein! Wir verraten das Grundrezept und praktische Zubereitungstipps.

Rezept

Spekulatius-Gugelhupf von Zucker, Zimt und Liebe

25 Min.

kcal: 287 pro Scheibe

In diesem Gugelhupf sorgen Spekulatiuskekse für würzigen Knusper.

Rezept

Lebkuchen

55 Min.

kcal: 175 pro Stück

Lebkuchenteig ist die Grundlage dieser hübsch verzierten Tannenbäume. Grandios kombiniert mit einer Cranberry-Orangensaft-Füllung.

Rezept

Marzipan Monde

60 Min.

kcal: 118 pro Stück

In der buttrigen Mürbeteighülle wartet eine edle Marzipan-Pistazien-Füllung. Den Feinschliff bekommt das Gebäck durch Pistazien-Limetten-Zucker.

Rezept

Knusper-Mandel-Kugeln

45 Min.

kcal: 90 pro Stück

Mandeln, Bittermandelöl, Kardamom und Vanille: Dieses Quartett ist in der Weihnachtszeit unverzichtbar. Wie schön, dass gleich alle in den...

Rezept

Motivtorte "Kino"

120 Min.

kcal: 985 pro Stück

Bei diesem Gravity Cake fällt das Popcorn aus der Tüte auf die Filmrolle - Rezept für eine beeindruckende Fondanttorte für Filmfans!

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Bratapfel mit Marzipan-Nuss-Füllung

Kastanienrolle mit Baiser von Cynthia Barcomi

Barcomi backt

Glutenfreie Bûche de Noël: Kastanienrolle im Baisermantel

Rezept

Schwarz-Weiß-Gebäck

Rezept

Kastanienrolle mit Baiser

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