Backen im Frühling

Backen im Frühling

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45 Min.

Klein, handlich und so lecker! Die mit saftigen Erdbeeren und Marzipan gefüllten Hefeschnecken sind nur leider viel zu schnell aufgegessen.

Rezept Erdbeer-Joghurt-Tarte

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60 Min.

Die Tarte glänzt – im wahrsten Sinne – mit einem Erdbeer-Himbeer-Fruchtspiegel auf Joghurt-Curd, aromatisiert mit herbem Grapefruit- und spritzigem Limettensaft.

Rezept Erdbeerkuchen vom Blech

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40 Min.

Manchmal sind die einfachsten Dinge die besten: Joghurt-Rührteig, obenauf eine Frischkäse-Quark-Creme und endlos viele Früchte.

Rezept Rosenblüten-Pancakes mit Erdbeersalat

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35 Min.

Da blüht uns was: Erd- und Himbeeren marinieren zuerst in Rosenblütensirup und kommen danach mit Rosenblütenblättern in die Schüssel. Die Blütenblätter sorgen übrigens auch in den Ricotta-Pfannküchlein für Aroma.

Rezept Schoko-Holunderblüten-Tarte

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80 Min.

Frische Erdbeeren und cremige Schokolade: eine perfekte Kombi, die garantiert Frühlingsgefühle hervorruft. Das Geschmackserlebnis ist überwältigend.

Rezept Erdbeertorte Schwarzwälder Art

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60 Min.

Mit saftigen Erdbeeren statt der üblichen Kirschen könnte man diese verführerische Tortenkreation auch "Schwarzwälder Erdbeertorte" nennen. Mindestens genauso köstlich wie das Original!

Backrezepte Osterkuchen: Die leckersten Rezepte für das Fest

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Bananenbrot von Zucker, Zimt und Liebe: Rezept

Resteverwertung Bananen verwerten – die besten Rezepte

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Unsere Variante des britischen Teatime-Klassikers „Scones with Clotted Cream and Strawberry Jam”: Statt lange eingekochter Konfitüre bereiten wir einen Blitzaufstrich zu, und der mürbe Teig wird durch frische Erdbeeren herrlich saftig. Creme double dazu – wunderbar!

Rezept Erdbeer-Scones mit fruchtigem Aufstrich

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50 Min. 464 kcal

Unsere Variante des britischen Teatime-Klassikers "Scones with Clotted Cream and Strawberry Jam": Statt lange eingekochter Konfitüre bereiten wir einen Blitzaufstrich zu, und der mürbe Teig wird durch frische Erdbeeren herrlich saftig.

Die Früchte stecken hier überall: im fluffigen Marzipan-Rührteig, gefriergetrocknet und hocharomatisch in der Frischkäse-Buttercreme und als Deko on top.

Rezept Erdbeer-Cupcakes

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45 Min. 550 kcal

Die Früchte stecken hier überall: im fluffigen Marzipan-Rührteig, gefriergetrocknet und hocharomatisch in der Frischkäse-Buttercreme und als Deko on top.

Rezepte Kuchen mit Quark

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Heidelbeer-Zwetschgen-Streuselkuchen vom Blech auf weißem Hintergrund

Rezepte Streuselkuchen ohne Hefe

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Rezept Lauch-Tarte mit Apfel und Käse

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20 Min. 680 kcal

Diese herzhafte Lauch-Tarte wird mit Äpfeln, Haselnüssen und Käse zu einem ganz besonderen Genuss – und steht im Nu fertig auf dem Tisch.

Rezepte Pikante Rhabarber-Ziegenkäse-Tarte

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50 Min. 341 kcal

Überraschung! Rhabarber mal von seiner würzigen Seite, mit Parmesan und mediterranen Kräutern. Für alle, denen das zu abenteuerlich klingt: Es gibt davon auch eine süße Variante!

Rezepte Erdbeer-Rhabarber-Naked-Cake

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90 Min. 1065 kcal

Kein Guss, kein Überzug – leicht bekleidete Torten liegen immer noch im Trend. Kein Wunder, bei so cremigen, fruchtigen inneren Werten. Und die Außenwirkung? Genial! Ein Meisterwerk der Konditorkunst.