Backen im Sommer

30 Min.

kcal: 578 pro pro Stück

Frisch geernet schmeckt Fenchel am besten. Dann macht er sich auch auf diesem frischen Fladen mit getrockneten Tomaten und roter Zwiebel besonders...

Rezepte

Rhabarber-Erdbeer-Kranz

60 Min.

kcal: 240 pro Stück

Sieht der nicht großartig aus? Fluffiger Hefeteig verdreht mit Erdbeer-Rhabarber-Püree. Marzipan macht das Prachtstück geradezu unwiderstehlich!

Kokos-Kirsch-Makronen

30 Min.

kcal: 50 pro Stück

Der schnelle Klassiker schmückt sich mit getrockneten Sauerkirschen und etwas Zitronenschale – ein kleines Geschmacks-Lifting für die gute,...

Rezept

Erdbeer-Blätterteig-Törtchen

40 Min.

kcal: 320 pro Stück

Blätterteigkörbchen dienen als leckere Gefäße für die lockere Vanillecreme. Auf diese kommen Erdbeeren, gehackte Pistazien und Puderzucker.

Rezept

Erdbeer-Windbeutel

45 Min.

kcal: 150 pro Stück

Die Windbeutel aus Brandteig werden mit einer luftigen Creme aus Sahne, Crème fraîche und klein geschnittenen Erdbeeren gefüllt.

Rezept

Erdbeer-Brownie-Kuchen

50 Min.

kcal: 443 pro Stück

Der Brownie mit Schokostücken und Erdbeeren wird mit einer Creme aus griechischem Joghurt, Frischkäse und Orangenschale bestrichen.

Rezept

Erdbeertarte mit Lime Curd

60 Min.

kcal: 368 pro Stück

Die Creme ähnelt dem Lieblingsaufstrich der Engländer: dem Lemon Curd. Hier jedoch mit Limette und toll zu Erdbeeren.

Rezept

Zitronenkuchen vom Blech

25 Min.

Mit einem kleinen Trick wird dieser Zitronenkuchen vom Blech supersaftig.

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