Zucker, Zimt und Liebe: Food-Blog

Wenn's ums Backen geht, kommt man in der deutschen Blogger-Szene nicht an ihm vorbei: "Zucker, Zimt und Liebe" von Jeanny (Virgina Horstmann) ist einer der beliebtesten deutschen Food-Blogs. Living at Home verrät sie jeden Monat exklusiv eines ihrer Lieblingsrezepte und gibt geniale Tipps.

Die neuesten Rezepte

Espresso-Brownies mit Walnüssen

Espresso-Brownies mit Walnüssen von Zucker, Zimt und Liebe

30 Min.

kcal: 449 pro Stück

Der amerikanische Traum wird wahr mit saftigen Brownies. Ein fast perfekter Klassiker, den Jeanny mit Walnüssen und einem kräftigen Schuss Espresso noch etwas raffinierter macht.

Avocado-Eiersalat-Stulle mit Gurke

Avocado-Eiersalat-Stulle mit Gurke von Zucker, Zimt und Liebe

20 Min.

kcal: 457 pro Stück

Große Stullenliebe: Zwischen zwei Brotscheiben präsentiert sich eine köstliche Kombi aus Avocado, Eiersalat und Gurke.

Knäckebrot mit Frischkäse-Dip von zucker, Zimt und Liebe

Knäckebrot mit Frischkäse-Dip von Zucker, Zimt und Liebe

20 Min.

kcal: 513 pro Stück

Ein schneller Snack für alle Fälle: Dieses Knäckebrot geht fix und ist die perfekte Basis für würzigen Frischkäse-Lachs-Dip.

Lime-Cheesecake: Rezept

Lime-Cheesecake von Zucker, Zimt und Liebe

20 Min.

kcal: 698 pro Stück

Einem Cheesecake kann keiner widerstehen – schon gar nicht, wenn er einen Keksboden und eine Füllung mit Zitrusnote hat.

Gefülltes Rollbrot: rezept

Gefülltes Rollbrot von Zucker, Zimt und Liebe

40 Min.

kcal: 319 pro Scheibe

Dieses Brot schmeckt eindeutig nach mehr: dank würzigem Pesto, eingelegten Tomaten und Käse.

Scones von von Zucker, Zimt und Liebe

Apfel-Zimt-Scones mit Walnüssen von Zucker, Zimt und Liebe

35 Min.

kcal: 363 pro Stück

Diese Scones mit Apfel, Walnüssen, Zimt und Zucker servieren wir nicht nur zur Teestunde.

Franzbrötchen. Rezept

Franzbrötchen von Zucker, Zimt und Liebe

40 Min.

kcal: 482 pro Stück

Es ist nicht so leicht außerhalb von Hamburg gute Franzbrötchen zu bekommen. Da hilft nur eins: ganz schnell selber backen.

Bagels mit Frischkäse und Avocado: Rezept

Bagels mit Frischkäse und Avocado von Zucker, Zimt und Liebe

30 Min.

kcal: 404 pro Stück

Eine runde Sache sind diese mit Mohn und Sesam verzierten Bagels – mit Avocado, Frischkäse und Kresse.

Angel Food Cake mit Sahne von Zucker, Zimt und Liebe: Rezept

Angel Food Cake mit Sahne von Zucker, Zimt und Liebe

40 Min.

kcal: 244 pro Stück

Der Angel Food Cake zergeht auf der Zunge. Frisches Obst und Sahne runden das Ganze komplett ab.

Rezept: Honid-Mandel-Granola-Bars

Honig-Mandel-Granola-Bars von Zucker, Zimt und Liebe

Rezept: Himbeer-Quark-Biskuitrolle von Zucker, Zimt und Liebe

Himbeer-Quark-Biskuitrolle von Zucker, Zimt und Liebe

Rezept: Cornish Pasties von Zucker, Zimt & Liebe

Cornish Pasties von Zucker, Zimt und Liebe

Rezept: Geswirlte Schokoladen-Baisers

Geswirlte Schokoladen-Baisers von Zucker, Zimt und Liebe

Rezept: Half-Naked-Cake mit Kumquatkompott von Zucker, Zimt und Liebe

Half-Naked-Cake mit Kumquatkompott von Zucker, Zimt und Liebe

Spekulatius Gugelhupf

Spekulatius-Gugelhupf von Zucker, Zimt und Liebe

Rezept: Quiche mit Butternusskürbis

Quiche mit Butternusskürbis von Zucker, Zimt und Liebe

Rezept: Apple Pie mit Salz-Karamell

Apple Pie mit Salz-Karamell von Zucker, Zimt und Liebe

Rezept: Sükartoffelsuppe mit Cashews

Süßkartoffelsuppe mit Cashews von Zucker, Zimt und Liebe

Rezept: Brombeer-Eiscreme

Brombeer-Eiscreme von Zucker, Zimt und Liebe

Rezept: Ofen-Camenbert mit Honig und Rosmarin

Ofen-Camembert mit Honig und Rosmarin von Zucker, Zimt und Liebe

Rezept: Tropischer Fruchtaufstrich

Tropischer Fruchtaufstrich von Zucker, Zimt und Liebe

Rezept: Thymianbrot mit Olivenöl

Thymianbrot mit Olivenöl von Zucker, Zimt und Liebe

Rezept: Stracciatella-Brioche von Zucker, Zimt & Liebe

Stracciatella-Brioche von Zucker, Zimt und Liebe

Rezept: Birnen-Tarte mit Frangipane

Birnen-Tarte mit Frangipane von Zucker, Zimt und Liebe

Interviews & Kolumnen

Haselnuss-Gugelhupf mit Himbeeren: Rezept

Haselnuss-Gugelhupf mit Himbeeren von Zucker, Zimt und Liebe

Der nächste Kaffeeklatsch wäre gerettet: Der Haselnuss-Rührteig ist schnell gemacht und die darin versunkenen Himbeeren läuten gleich einmal den Sommer ein.

Espresso-Brownies mit Walnüssen

Espresso-Brownies mit Walnüssen von Zucker, Zimt und Liebe

Super saftig und schokoladig: der amerikanische Klassiker als abgewandelte Version mit Walnüssen und Espresso.

Avocado-Eiersalat-Stulle mit Gurke

Avocado-Eiersalat-Stulle mit Gurke von Zucker, Zimt und Liebe

Der Klassiker im neuem Gewandt gehüllt: Zwischen zwei Brotscheiben präsentiert sich eine köstliche Kombi aus Avocado, Eiersalat und Gurke.

Lime-Cheesecake: Rezept

Lime-Cheesecake von Zucker, Zimt und Liebe

Einem Cheesecake kann keiner widerstehen – schon gar nicht, wenn er einen Keksboden und eine Füllung mit Zitrusnote hat.

Gefülltes Rollbrot: rezept

Gefülltes Rollbrot von Zucker, Zimt und Liebe

Dieses Brot schmeckt eindeutig nach mehr: dank würzigem Pesto, eingelegten Tomaten und Käse.

Chai-Schmarrn mit Kirschkompott

Chai-Schmarrn mit Kirschkompott von Zucker, Zimt & Liebe

Scones von von Zucker, Zimt und Liebe

Apfel-Zimt-Scones mit Walnüssen von Zucker, Zimt und Liebe

Franzbrötchen. Rezept

Franzbrötchen von Zucker, Zimt und Liebe

Bagels mit Frischkäse und Avocado: Rezept

Bagels mit Frischkäse und Avocado von Zucker, Zimt und Liebe

Angel Food Cake mit Sahne von Zucker, Zimt und Liebe: Rezept

Angel Food Cake von Zucker, Zimt und Liebe

Rezept: Honid-Mandel-Granola-Bars

Honig-Mandel-Granola-Bars von Zucker, Zimt und Liebe

Rezept: Himbeer-Quark-Biskuitrolle von Zucker, Zimt und Liebe

Himbeer-Quark-Biskuitrolle von Zucker, Zimt und Liebe

Knäckebrot mit Frischkäse-Dip von zucker, Zimt und Liebe

Jetzt geht's rund: Knäckebrot mit Frischkäse-Dip

Rezept: Cornish Pasties von Zucker, Zimt & Liebe

Goldstücke: Cornish Pasties

Rezept: Geswirlte Schokoladen-Baisers

Geswirlte Schokoladen-Baisers von Zucker, Zimt und Liebe

Rezept: Zupfbrot mit Cranberry-Konfiüre

Zupfbrot von Zucker, Zimt und Liebe

Rezept: Half-Naked-Cake mit Kumquatkompott von Zucker, Zimt und Liebe

Half-Naked-Cake von Zucker, Zimt und Liebe

Spekulatius Gugelhupf

Gugelhupf von Zucker, Zimt und Liebe

Rezept: Apple Pie mit Salz-Karamell

American Apple Pie von Zucker, Zimt und Liebe

Rezept: Sükartoffelsuppe mit Cashews

Süßkartoffelsuppe mit Cashewkernenvon Zucker, Zimt und Liebe

Rezept: Brombeer-Eiscreme

Brombeer-Eis ohne Eismaschine von Zucker, Zimt und Liebe

Rezept: Ofen-Camenbert mit Honig und Rosmarin

Ofen-Camembert mit Honig und Rosmarin von Zucker, Zimt und Liebe

Rezept: Zitronenkastenkuchen

Kuchenklassiker Zitronenkuchen

Rezept: Thymianbrot mit Olivenöl

Brot von Zucker, Zimt und Liebe

Rezept: Stracciatella-Brioche von Zucker, Zimt & Liebe

Schokolade im Brotteig

Rezept: Ofen-Pfannkuchen mit Preiselbeeren

Der einfachste Pfannkuchen der Welt

Rezept: Tropischer Fruchtaufstrich

Südsee-Feeling im Glas: Ananas-Bananen-Fruchtaufstrich

Rezept: Quiche mit Butternusskürbis

Rezept: Birnen-Tarte mit Frangipane

Vier-Jahreszeiten-Tarte

Jeanny von Zucker, Zimt &Liebe

Virginia Horstmann

Backen ist wie Yoga - Kuchenträume von Zucker, Zimt & Liebe

Zum Archiv von Zucker, Zimt & Liebe auf livingathome.de