Rezepte
Espresso Mousse Torte mit Mirror Glaze
Let's talk about Mirror Glaze Cakes! Diese wunderschönen, mit einer hochglänzenden Glasur überzogenen Torten und Törtchen. Bei mir versteckt sich heute ein Espresso Mousse Törtchen unterm pinkfarbenen Spiegelglanz. Das kann man natürlich aufgetaut vernaschen – bei den aktuellen Temperaturen serviere ich es aber lieber als halb gefrorenes Eistörtchen.