Leckeres Picknick
Bulgurtaler mit Joghurt, Nudelsalat und Mandelküchlein eignen sich prima für das Picknick im Park oder am Strand.
Bei diesem einfachen Wohlfühlgericht marinieren die Austernpilze zuerst in einem Sud aus Sojasauce, Ingwer und Knoblauch, bevor sie in der Pfanne angebraten und mit Reisbandnudeln, frischen Kräutern, Cashewkernen und einem Spritzer Limettensaft vermengt werden.
Knuspriger Blätterteig mit einer würzigen Füllung aus Käse, Schinken und Crème fraîche. Der schnelle Snacks für unterwegs oder Gäste.
Feines Erdbeerkompott steckt zwischen butterigen Mürbeteig, raffiniert verfeinert mit Ingwer und Zitrone.
Die zarten Mandelküchlein werden mit Vanillepudding und Aprikosen gefüllt.
