Ein gutes Tröpfchen an Mitternacht darf natürlich nicht fehlen. Um nicht kurz vor 12 Uhr in Stress zu verfallen, lohnt es sich, schon rechtzeitig alles auf einem hübschen Tablett anzurichten. Champagner, Sekt oder Prosecco sollten allerdings eisgekühlt und schön prickelig sein. Deshalb: erst kurz vor dem Anstoßen einschenken.
