Matcha-Zubehör
Matcha-Starter-Kit
Paper & Tea bietet ein Set für Matcha-Neulinge an: Neben 20 Gramm Matcha aus Uji erhält man einen Bambusbesen sowie -löffel, eine Teeschale und sogar ein Teesieb in einer Geschenkbox. Das Sieb sorgt für klümpchenfreies Teepulver.
Preis: 68,00 Euro
Keramik-Schale für Matcha-Tee
Die edle Matcha-Schale "AkaGinsai" aus Keramik in hellem Grau-Braun mit Rosé-Akzenten wird in Japan gefertigt und im Holzkasten geliefert.
Preis: 115,00 Euro
Teedose für Matcha
Die typische Natsume ist eine lackierte Teedose für Matcha-Pulver. Die lichtechte Dose ist mit goldenem Dekor verziert und kommt als Schmuckstück während der Teezeremonie zum Einsatz. Für langfristige Aufbewahrungen eignen sich andere luftdichte Behälter besser.
Preis: 29,50 Euro
Bambuslöffel zur Dosierung
Ein Bambuslöffel, Chashaku genannt, wird für die Dosierung von Matcha-Pulver verwendet. Der Chashaku aus dunklem Bambusholz wird über heißem Dampf in seine Form gebogen. Daher darf der Bambuslöffel nur mit einem trockenen Tuch gereinigt werden.
Preis: 2,50 Euro
Wasserkocher mit 70-Grad-Celsius-Funktion
Der Edelstahlwasserkocher WK701 von Graef hat eine einfache Temperatureinstellung - damit bekommt man per Tastendruck neben kochendem Wasser auch genau 70 Grad Celsius sowie 80 Grad Celsius warmes Wasser. So lässt sich Grüner Tee direkt aufbrühen und wird nicht durch zu heißes Wasser bitter. Der 1,5-Liter-Wasserkocher hat einen herausnehmbaren Kalkfilter, der zudem für weiches Teewasser sorgt.
Preis: ab 64 Euro
Erhältlich zum Beispiel unter: www.elektroshopwagner.de
Halter für den Matcha-Besen
Der Chasen aus Bambus wird auf einem extra Halter aus Porzellan am besten getrocknet und aufbewahrt, die feinen Borsten werden geschont. Das Modell in Hellgrün ist 8 cm hoch und spülmaschinengeeignet.
Preis: 9,90 Euro
Shaker für Matcha-Drinks
Mit dem Shaker kann man Matcha to go kalt und warm (bis zu 70 Grad Celsius) zubereiten und gleich mitnehmen. In dem 800-Milliliter Kunststoff-Behälter entsteht durch Schütteln automatisch eine Crema auf dem Matcha. Bei kalten Getränken werden die Eiswürfel durch ein integriertes Sieb zurückgehalten.
Preis: 3,90 Euro
Tee-Thermometer
Damit der Matcha schonend mit 70 bis 80 Grad Celsius heißem Wasser aufgegossen wird, liest man einfach die Wassertemperatur am Teethermometer ab. In einer Holzschatulle geschützt lässt sich das Teewasser-Thermometer mit einer Anzeige von 0 - 100 Grad Celsius leicht aufbewahren.
Preis: 9,90 Euro
Matcha-Reiseset
Mit diesem Matcha-Set muss man auch im Urlaub oder beim Picknick nicht auf stilvollen Teegenuss verzichten.
In einem Korb werden eine Teedose, eine bruchsichere Matchaschale aus Kunststoff, ein Mini-Chasen, ein faltbarer Bambuslöffel und ein Reinigungstuch für die Matchaschale verstaut.
Preis: 99 Euro
