Kürbis-Apfel-Chutney: Rezept
18.09.2019
50 Min.
kcal: 53 pro EL
Ein Gläschen mit selbst gemachtem Kürbis-Apfel-Chutney wird mit einer netten Botschaft auf dem Geschenkanhänger zum Gastgeschenk.
Pikante Kürbistarte: Rezept
18.09.2019
30 Min.
kcal: 369 pro Portion
Leuchtender Gruß aus der Küche: Die Hokkaido-Spalten werden mit Chili angebraten, bevor sie auf dem Blätterteig Platz nehmen.
Bohnen-Kroketten mit Taleggio-Rahmsauce: Rezept
26.08.2019
90 Min.
kcal: 1053 pro Portion
Semmelbrösel und weiße Bohnenkerne bilden die Grundlage für die knusprigen Bollen auf Ofengemüse mit cremiger Taleggio-Sauce.
Kürbis-Zwetschgen-Tajine: Rezept
22.08.2017
50 Min.
kcal: 594 pro Portion
In Marokko würde man das Gemüse im gleichnamigen Tongefäß kochen. Eine Pfanne tut es aber auch, um die Aromen Kürbis, Spinat und Zwetschgen in zarter Schärfe zu vereinen. Dazu: Coucous und Joghurt.
Rezept: Ramen mit scharfem Hackfleisch
28.01.2019
60 Min.
kcal: 937 pro Portion
Dicke Udon-Nudeln treffen auf eingelegte Eier, Schweinefilet, gebackene Kürbisspalten und knackige Sojabohnenkerne - Ein Genuss!
Rezept: Quiche mit Butternusskürbis
30.09.2019
30 Min.
kcal: 495 pro Stück
In dieser Kürbis-Quiche von Jeanny läuft Butternusskürbis mit Feta und Pinienkernen zur Höchstform auf.
Rezept: Kürbis-Maronen-Tajine
01.11.2017
40 Min.
kcal: 460 pro Portion
Streetfood aus Marokko: Tajine mit Maronen, Kürbis, getrockneten Aprikosen und Zwiebeln, gewürzt mit Harissa.
Rezept: Quiche mit Butternusskürbis
11.06.2018
In dieser Quiche von Virginia Horstmann läuft Butternusskürbis mit Feta und Pinienkernen zur Höchstform auf.
Kürbis-Scones mit Butter und Konfitüre
01.03.2018
20 Min.
kcal: 370 pro Stück
Die würzigen Scones mit Hokkaido-Kürbis und Walnüssen werden mit Butter und Konfitüre serviert.
Rezept: Herbst-Burger mit Kürbis
26.08.2019
60 Min.
kcal: 792 pro Burger
Wenn es draußen dunkler wird, mögen wir's deftig! Rindfleisch-Pattie, gebratene Kürbisspalten und Waldorfsalat getoppt mit Preiselbeeren ergeben den Wohlfühl-Burger schlecht hin.
Rezept: Gebackener Kürbis mit Aprikosen-Speck-Kruste
30.09.2019
40 Min.
kcal: 807 pro Portion
Gebackener Kürbis mit Spinat und Salbei-Pesto
14.07.2017
50 Min.
kcal: 513 pro Portion
Raffinierter Spinatsalat mit gebratenem Kürbis und Walnüssen.
Rezept: Wirsing-Kürbis-Eintopf mit Muschelnudeln
21.08.2017
40 Min.
kcal: 537 pro Portion
Wärmender Wirsing-Kürbis-Eintopf mit Muschelnudeln - perfekt für die kalte Jahreszeit!
Kürbis-Lauch-Strudel mit Kabeljaufilet
26.08.2019
30 Min.
kcal: 544 pro Portion
Rezept: Wintersalat mit Kürbis und Ziegenkäse
14.07.2017
40 Min.
kcal: 398 pro Portion
Kürbistarte
11.09.2018
90 Min.
kcal: 464 pro Stück
Kürbis kann auch süß: Pumpkin Pie ist in den USA ein absoluter Herbst-Klassiker! Wir toppen ihn mit einer Baiserhaube und knusprigen Kürbiskernen.
Rezept: Hirschkalbsrücken
28.10.2019
60 Min.
kcal: 620 pro Portion
Köstliches Hirschfleisch mit Kürbis-Gemüse im Wermuthjus.
Rezept: Kürbisflammkuchen
02.03.2018
60 Min.
kcal: 768 pro Stück
Der köstliche Flammkuchen wird mit Hokkaidokürbis, Feigen und Thymian verfeinert.
Kürbisrisotto mit Chorizo: Rezept
26.07.2019
25 Min.
kcal: 977 pro Portion
Wunderbar cremig und nussig: So lieben wir Kürbisrisotto! Mit diesem Rezept gelingt es kinderleicht. Wer mag, serviert zum Kürbisrisotto würzige Chorizo.
Kürbis
31.07.2018
Kürbis gibt es in zahlreichen Formen und Farben. Erfahren Sie alles zu Kürbisarten, deren Zubereitung und welche Kürbisse sich für den berühmten Halloween-Kürbis eignen.
Rezept: Kürbis-Quitten-Suppe
17.10.2018
45 Min.
kcal: 314 pro Portion
Rezept: Kürbis-Sambar
14.07.2017
45 Min.
Indischer Kürbis-Eintopf mit Tomaten, Zwiebeln, Ingwer, Gewürzen und Kokosmilch. Brunnenkresse sorgt für Frische, dazu werden landestypische Papadams aus Linsenmehl gegessen.
Rezept: Lamm-Curry mit Kürbis & Apfel
14.07.2017
30 Min.
kcal: 790 pro pro Portion
Ein herbstliches Curry mit Apfel, Kürbis, Datteln und Chili, verziert mit Mandelblättchen. Eine feine Würze bringt das orientalische Gewürz Ras-El-Hanout. Dazu wird Basmatireis gereicht.
Kürbissuppe mit karamellisierten Kürbiskernen: Rezept
03.04.2018
45 Min.
Rezept: Potpie mit Gänse-Kürbis-Ragout
14.07.2017
40 Min.
kcal: 1160 pro Portion
Apfelsuppe mit Kürbis
14.07.2017
45 Min.
kcal: 389 pro Portion
Kürbissuppe mit Gewürzsahne: Rezept
14.07.2017
35 Min.
kcal: 277 pro Portion
Feine Kürbissupe mit Ingwer und Apfelwein - dazu ein Klecks würzige Sahne.
Rumpsteak mit Macadamia-Pesto: Rezept
22.08.2017
70 Min.
kcal: 784 pro Portion

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