Vegan leben

Die vegane Küche ist nicht nur fleischfrei, sondern verzichtet gänzlich auf tierische Produkte wie Milch, Eier und Käse. Wir zeigen die Vielfalt der veganen Küche.

Fleischfrei genießen

Vegetarisch leben

Der Weg zum Veganismus führt oft über die vegetarische Lebensweise. Wir zeigen die Basics der vegetarischen Ernährung.

Vegan leben

Ernährungs-ABC für Veganer

Welche Alternativen gibt es zu tierischen Produkten und wie verwendet man sie? Unser Vegan-ABC gibt Aufschluss.

Desserts

Süße Versuchungen

Quitten-Crumble, Mango-Sorbet und Grießpudding verführen zum Schlemmen - vegetarisch oder sogar vegan.

Rezepte

Vegan kochen

Vegan zu kochen ist genussvoll: Es gibt frisches Gemüse, feine Saucen, duftende Pasta-Gerichte und vieles mehr.

Ratgeber

Vegan: gesund oder ungesund?

Wir fassen die Vorteile und die Risiken zusammen, die mit einer veganen Ernährung einhergehen.

Kochbuch "Vegan kochen" von Martin Kintrup

Buchtipps

Vegane Kochbücher

Die vegane Küche bietet spannende und kreative Rezepte. Von Verzicht keine Spur! Diese veganen Bücher rund ums Kochen und Backen beweisen es.

Trend

Gesunde Chia-Samen

Chia-Samen sind Superfood pur. Wir stellen die besten Rezepte der Foodblogger vor und sagen, weshalb die Samen so gesund sind.