Sommer: Rezepte aus der Sommerküche

Nudelsalat und Kartoffelsalat sind echte Klassiker – aber auch Salate zum Grillen mit Couscous, Reis und knackigem Gemüse sind perfekte Begleiter.

Entdecken Sie vegetarische und gesunde Sattmacher wie Kräuter-Bulgur mit Schafskäse, Möhren-Kichererbsen-Salat oder Spinatsalat mit Rote Bete und Feigen.

Bulgur-Tomaten, Tomaten-Eintopf und gratinierte Tomaten – frische Tomaten sorgen im Sommer für tolles Aroma in Hauptgerichten.

Leckere Rezepte für Salat, Suppe und Curry mit Blumenkohl, Brokkoli und Romanesco.

Neben der klassischen mediterranen Küche spielen Zucchini bei uns auch als Rösti, Chutney oder Flammkuchen eine köstliche Rolle.

Auberginen dürfen in der mediterranen und orientalischen Küche nicht fehlen. Rezepte für Tarte, Püree und den Grill.

Ob gefüllt, gebraten, mit Pasta oder klassisch in Ratatouille: Paprika ist wunderbar vielseitig und schmeckt der ganzen Familie.

Möhrenravioli, Blumenkohl-Pasta, Linsen-Bolognese und Gemüse-Lasagne lassen Pasta-Herzen höher schlagen.

Konjak-Nudeln, auch bekannt als Shirataki-Nudeln, sind Nudeln mit wenig Kohlenhydraten und toll für die Low-Carb-Ernährung.

Schoko-Kirsch-Torte oder Salat mit Kirschen? Süße und herzhafte Sommerrezepte mit Kirschen.

Erdbeerkuchen, Erdbeer-Bowle und selbst gemachte Erdbeermarmelade sind die Stars unter den Erdbeer-Rezepten. Aber auch in herzhaften Gerichten machen die süßen Roten eine tolle Figur. Entdecken Sie unsere Erdbeer-Rezepte für jede Gelegenheit.

Saftige Pfirsiche und Nektarinen sorgen für sommerliche Süße in Desserts, Bowle und Kuchen.

Melone schmeckt schön erfrischend in Salat und Suppe, frittiert oder in Cocktails und Eis.

Vitaminreiche Desserts, Getränke und pikante Snacks mit Kiwi.

Mangos sind herrlich süß, saftig und reich an Vitaminen. Unsere Rezepte sind mal süß, mal pikant – aber immer lecker.

Bananendessert mit Karamell, Bananen-Torte, Suppe mit Bratbananen und Hähnchen mit Banane - die gelbe Frucht schmeckt zu Süßem und Herzhaftem.