Töpfchen mit Köpfchen

Für das Kochen mit Induktion sind die Töpfe der Serie "3-ply" wunderbar geeignet. Ihr Geheimnis sind drei Schichten: innen Edelstahl, außen Chromstahl mit magnetischer Wirkung - letzteres ist die Voraussetzung für Induktion. Zwischen den beiden Schichten befindet sich ein Aluminiumkern, der als Wärmeleiter fungiert. Selbst bei Herdplatten, die nicht mit Induktion arbeiten, lässt sich dadurch Energie sparen. Die gewünschte Temperatur wird schneller erreicht und besser gehalten. Weiteres Plus: Alle Töpfe haben im Inneren eine Maßskala.

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