Knackiges Gemüse im Sommer
Knackiges Gemüse im Sommer - Rezepte & Tipps
Salate und schnelle Pfannengerichte mit aromatischen Cocktailtomaten, Saucen und Suppen aus Flaschentomaten, gefüllte XXL-Fleischtomaten oder ein schnelles Brot mit aufgeschnittener Strauchtomate, Mozzarella und Basilikum. Herrlich!
Tomaten sind wandelbar und gesund: Rohe Tomaten enthalten viele B-Vitamine und Vitamin C, der gesunde Pflanzenstoff Lycopin steckt besonders in gekochten Tomaten. Außerdem sind Tomaten ideal für die leichte Sommerküche: 100 Gramm enthalten gerade mal 17 Kalorien. Die Tomaten-Auswahl ist groß: von klein bis groß, von Gelb über Rot bis Schwarz.
3 Sommer-Rezepte mit Tomaten:
Tomatensuppe mit Mango und Mozzarella
Mediterraner Tomatensalat
Tomaten-Blechkuchen
Tomaten sind wandelbar und gesund: Rohe Tomaten enthalten viele B-Vitamine und Vitamin C, der gesunde Pflanzenstoff Lycopin steckt besonders in gekochten Tomaten. Außerdem sind Tomaten ideal für die leichte Sommerküche: 100 Gramm enthalten gerade mal 17 Kalorien. Die Tomaten-Auswahl ist groß: von klein bis groß, von Gelb über Rot bis Schwarz.
3 Sommer-Rezepte mit Tomaten:
Tomatensuppe mit Mango und Mozzarella
Mediterraner Tomatensalat
Tomaten-Blechkuchen