Rezept Melonen-Cocktail
Zutaten
8
Personen
1/2 mittelgroße Wassermelone
Bund Bund frische Pfefferminze
El El Zucker
El El Grenadinesirup
El El brauner Rum
El El Ananassaft, gut gekühlt
Zubereitung
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1. Das Melonenfruchtfleisch auslösen, entkernen und würfeln. Auf ein mit Backpapier belegtes Tablett setzen und ca. 3 Stunden gefrieren lassen.
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2. Minzeblättchen von den Stielen zupfen, mit Zucker fein zermahlen.
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3. Melonenwürfel in Longdrinkgläser verteilen, jeweils etwas Minzezucker, 1 El Grenadine und Rum zugeben. Mit Ananassaft auffüllen.