Rezept Melonen-Salsa

Rezept: Melonen-Salsa
Foto: Anke Schütz

Zutaten

Für
0
Personen
200

g g Wassermelonenfleisch

1

Schalotte

0.5

Bund Bund Minze

1

Chilischote

2

El El Limettensaft

1

Tl Tl Limettenschale

4

El El Olivenöl

1

Tl Tl Curry


Zubereitung

  1. Das Wassermelonenfleisch und die Schalotte fein würfeln. Die Minze fein hacken, die Chilischote grob hacken und zusammen mit dem Limettensaft, der Limettenschale, dem Olivenöl und dem Curry vermischen. Eventuell salzen.