Rezept Minzschokolade

Rezept: Minzschokoade
Foto: Maike Jessen
Fertig in 15 Minuten

Schwierigkeit

einfach

Dieses Rezept ist schnell, Getränke

Pro Portion

Energie: 270 kcal,

Zutaten

Für
0
Personen

Für 4 Gläser:

400

ml ml Milch

3

Zweige Minze

40

g g Kakaopulver (ungesüßt)

100

ml ml kalte Milch

75

g g Zucker

100

g g gehackte Schokolade (70 % Kakaogehalt)

4

Kugeln Vanilleeis


Zubereitung

  1. 1. Milch aufkochen. Minze hineingeben und bis zur weiteren Verwendung am Herdrand ziehen lassen. Kakaopulver in kalter Milch glatt rühren. Mit Zucker und gehackter Schokolade zur warmen Milch geben und darin auflösen. Kugeln Vanilleeis in Gläser geben. Heiße Schokolade durch ein Sieb über die Eiskugeln gießen und sofort servieren.