Rezept Orangen-Kaffee


Zutaten

Für
4
Tassen
200

g g Sahne

1

Päckchen Päckchen Bourbon-Vanillezucker

1

El El Zucker

1

Tl Tl abgeriebene Bioorangenschale

4

doppelte Espresso

60

- 80 ml Orangenlikör

1

Tl Tl feine Orangenzesten

etwas Zimt


Zubereitung

  1. 200 g Sahne mit 1 Päckchen Bourbon-Vanillezucker und 1 El Zucker halbsteif schlagen. 1 Tl abgeriebene Bioorangenschale behutsam unterrühren. 4 doppelte Espresso kochen und in 4 Milchkaffeetassen umgießen. Nach Belieben 60 bis 80 ml Orangenlikör auf die Tassen verteilen. Orangensahne auf den Espresso geben und mit 1 Tl feinen Orangenzesten und Zimt bestreuen.