Rezept Paprika-Dickmilch-Drink

Rezept: Paprika-Dickmilch-Drink
Foto: Maike Jessen

Schwierigkeit

einfach

Dieses Rezept ist Getränke

Zutaten

Für
0
Personen
3

gelbe Paprikaschoten

250

ml ml Vollmilch

200

ml ml fettarme Dickmilch

1

Tl Tl kleine Kapern

1

El El Olivenöl

6

gehackte Rosmarinnadeln

4

El El Zitronensaft

Salz

Pfeffer


Zubereitung

  1. Paprikaschoten vierteln und die Schale mit einem Sparschäler schälen. Mit Vollmilch, Dickmilch, Kapern und Olivenöl im Mixer pürieren. Drink kühlen und danach mit Rosmarin, Zitronensaft, Salz und Pfeffer würzen. Auf Gläser verteilen.