Rezept Pharisäer
Zutaten
4
Personen
ml ml Sahne
El El Zucker
ml ml brauner Rum
ml ml starker Kaffee
Zubereitung
-
Sahne leicht anschlagen. Zucker und Rum erwärmen, in zwei hohe Kaffeegläser geben. Mit dem Kaffee auffüllen. Die Sahne über einen Löffelrücken auf den Kaffee fließen lassen. So schwimmt sie auf der Oberfläche und versinkt nicht. Sofort servieren.