Name: Rum Sour Rezept
Total time: 5 min
Yield: 1
Ingredients: 4 Eiswürfel; 2 cl Zuckersirup (z. B. Riemerschmidt; ersatzweise 2 Tl Puderzucker mit 2 cl Ananassaft verrühren); 2 cl Limettensaft; 1 cl brauner Rum; 4 cl weißer Rum; 1 Karambolescheibe (exotische Baumstachelbeere); etwas abgeschälte Limettenschale; (1 cl = 10 ml = 2 Tl)

Foto: Matthias Haupt

Mit Gelinggarantie

Fertig in 5 Minuten

Schwierigkeit

einfach

Dieses Rezept ist schnell, Getränke

Rezepteigenschaften

Zutaten

Für

Personen

Eiswürfel

cl cl Zuckersirup (z. B. Riemerschmidt; ersatzweise 2 Tl Puderzucker mit 2 cl Ananassaft verrühren)

cl cl Limettensaft

cl cl brauner Rum

cl cl weißer Rum

Karambolescheibe (exotische Baumstachelbeere)

etwas abgeschälte Limettenschale

(1 cl = 10 ml = 2 Tl)

Zubereitung

Zutaten gut kühlen. Alles außer Karambole und Limettenschale im Shaker 1/2 Min. kräftig durchschütteln. Ohne Eis in ein Glas füllen und mit Karambole und Limette garnieren.