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Rezept Sanddornshake

Rezept: Sanddornshake
Foto: Janne Peters
Mit Gelinggarantie
Fertig in 15 Minuten

Schwierigkeit

einfach

Dieses Rezept ist schnell, Frühstücks- - Brunchrezepte, Getränke

Pro Portion

Energie: 280 kcal,
Rezepteigenschaften

Zutaten

Für
4
Gläser à 200 ml 5

Kardamomkapseln

5

Orangen

500

g g Vanillejogurt

150

g g Sanddornsaft (aus dem Bioladen oder Reformhaus)

5

El El Ahornsirup (alternativ Honig)

Zubereitung

  1. Kardamomsamen aus den Kapseln lösen und mit einem Mörser grob zerstoßen. Orangen auspressen. Orangensaft mit Jogurt, Sanddornsaft und Ahornsirup mit einem Schneebesen gut verrühren. Saft in Gläser füllen und mit zerstoßenem Kardamom bestreuen. Tipp Ein echter Muntermacher mit viel Vitamin C. Statt frisch gepresstem können Sie natürlich auch fertigen Orangensaft nehmen. Dann brauchen Sie 750 ml Saft.
Ricotta-Gnocchi mit Tomaten
Rezept Ricotta-Gnocchi mit Tomaten

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Unsere Variante des britischen Teatime-Klassikers „Scones with Clotted Cream and Strawberry Jam”: Statt lange eingekochter Konfitüre bereiten wir einen Blitzaufstrich zu, und der mürbe Teig wird durch frische Erdbeeren herrlich saftig. Creme double dazu – wunderbar!
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Während die Eismaschine Erd- und Himbeeren mit einem Spritzer Aperitivo zu köstlichem Sorbet rührt, können Sie sich um den Fruchtsalat kümmern, dem Limette und Zitronenmelisse zusätzliche Frische verleihen
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Während die Eismaschine Erd- und Himbeeren mit einem Spritzer Aperitivo zu köstlichem Sorbet rührt, können Sie sich um den Fruchtsalat kümmern, dem Limette und Zitronenmelisse zusätzliche Frische verleihen.
Ganz schön mächtig? Aber eben auch herrlich lecker! Im Trifle steckt die volle Ladung Geschmack: Er ist ein Schichtwerk aus Milchreis, Joghurt, Sahne, Haferkeksen und natürlich jeder Menge Erdbeeren.
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Ganz schön mächtig? Aber eben auch herrlich lecker! Im Trifle steckt die volle Ladung Geschmack: Er ist ein Schichtwerk aus Milchreis, Joghurt, Sahne, Haferkeksen und natürlich jeder Menge Erdbeeren.
Hier bleibt der Ofen kalt: Alles, was es für diesen Traum braucht, ist ein Berg frischer Erdbeeren, lockere Joghurtcreme und ein Knusperboden aus gerösteten Mandeln, Cornflakes und weißer Kuvertüre. Geröstete Mandeln wandern außerdem noch als Crossies auf die Creme.
Rezept No-bake-Erdbeer-Käsekuchen

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50 Min. 315 kcal
Hier bleibt der Ofen kalt: Alles, was es für diesen Traum braucht, ist ein Berg frischer Erdbeeren, lockere Joghurtcreme und ein Knusperboden aus gerösteten Mandeln, Cornflakes und weißer Kuvertüre. 

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