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Rezept Sekt mit Ingwer

Rezept: Sekt mit Ingwer
Foto: Wolfgang Schardt
Fertig in 15 Minuten Plus Kühlzeit

Schwierigkeit

einfach

Dieses Rezept ist mit Alkohol, Partyrezepte, Getränke

Pro Portion

Energie: 92 kcal,

Zutaten

Für
0
Personen
50

g g Ingwer

50

g g Zucker

Saft von 1/2 Limette

8

Biolimettenscheiben

1

Flasche Sekt (750 ml)

außerdem: Eiswürfel

Zubereitung

  1. Ingwer schälen und in Scheiben schneiden. Mit Zucker und Limettensaft aufkochen und um die Hälfte sirupartig einkochen lassen. Durch ein feines Sieb streichen und abkühlen lassen. Jeweils 1 Tl Sirup, Eiswürfel und 1 Limettenscheibe in Gläser geben. Mit dem gut gekühlten Sekt auffüllen und sofort servieren.