Rezept Thousand-Island-Dressing
Zutaten
0
Personen
g g rote Paprika
g g Zwiebeln
Gewürzgurke
g g Bio-Mayonnaise
g g saure Sahne
1-2 El Ketchup
etwas Milch
Salz, Pfeffer
Zubereitung
-
40 g rote Paprika, 30 g Zwiebel, 1 Gewürzgurke (alles fein gehackt), 80 g Bio-Mayonnaise, 50 g saure Sahne und 1Ð2 El Ketchup mit 1Ð2 Tl edelsüßem Paprikapulver verrühren. Dressing nach Belieben mit etwas Milch flüssiger rühren und mit Salz und Pfeffer würzen.
-
Abwandlung: 1 hart gekochtes Ei und 1 Tl Kapern fein hacken und unterrühren.
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