Rezept Thousand-Island-Dressing

Rezept: Thousand-Island-Dressing
Foto: Matthias Haupt

Schwierigkeit

einfach


Zutaten

Für
0
Personen
40

g g rote Paprika

30

g g Zwiebeln

1

Gewürzgurke

80

g g Bio-Mayonnaise

50

g g saure Sahne

1-2 El Ketchup

etwas Milch

Salz, Pfeffer


Zubereitung

  1. 40 g rote Paprika, 30 g Zwiebel, 1 Gewürzgurke (alles fein gehackt), 80 g Bio-Mayonnaise, 50 g saure Sahne und 1Ð2 El Ketchup mit 1Ð2 Tl edelsüßem Paprikapulver verrühren. Dressing nach Belieben mit etwas Milch flüssiger rühren und mit Salz und Pfeffer würzen.
  2. Abwandlung: 1 hart gekochtes Ei und 1 Tl Kapern fein hacken und unterrühren.