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Partysalate: Rezepte fürs Fest

Partysalate wie Nudelsalat, Kartoffelsalat und Schichtsalat sind wahre Klassiker. Daneben peppen Kräuter-Bulgur und Asia-Salat das Party-Buffet auf.
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Rezept: Römersalat mit Chili und Avocado
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Römersalat mit Chili und Avocado

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Zubereitungszeit 1 Stunde

Pro Portion Energie: 613 kcal,

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Nudelsalat mit Schafskäse und Mozzarella: Rezept
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Italienischer Nudelsalat mit Rucola, Tomaten, Staudensellerie, Pinienkernen und Mozzarella. Perfekt für einen Grillabend!
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Nudelsalat mit Schafskäse und Mozzarella

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Zubereitungszeit 1 Stunde

Pro Portion Energie: 565 kcal,

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Rezept: Orientalischer Kartoffelsalat
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Orient-Kartoffelsalat mit Lammhack, Datteln, Pistazien, Minze und Tomaten.
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Orientalischer Kartoffelsalat

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Zubereitungszeit 40 Minuten

Pro Portion Energie: 705 kcal,

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Rezept: Kräuter-Bulgur-Salat mit Schafskäse
4 von 36

Kräuter-Bulgur-Salat mit Schafskäse

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Zubereitungszeit 45 Minuten

Pro Portion Energie: 568 kcal,

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Spargelsalat im Glas
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Vinaigrette aus Holunderblütensirup passt toll zum Salat-Mix aus Blattspinat, grünem Spargel, Tomaten und Mozzarella. Auch mit im Glas: hauchzarte Fenchelsalami.
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Spargelsalat im Glas

(1)

Zubereitungszeit 20 Minuten

Pro Portion Energie: 312 kcal,

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Rezept: Mediterraner Pastasalat mit Lammfilets
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Mediterraner Pastasalat mit Lammfilets

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Zubereitungszeit 1 Stunde

Pro Portion Energie: 840 kcal,

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Petersilien-Kartoffel-Salat: Rezept
7 von 36
Der traditionelle Kartoffelsalat gepaart mit Zuckerschoten, Zitrone und Schafskäse schmeckt nicht nur, sondern ist auch noch einfach vorzubereiten!
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Petersilien-Kartoffelsalat

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Zubereitungszeit 40 Minuten

Pro Portion Energie: 477 kcal,

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Bulgursalat mit Tomaten, Spinat und Schafskäse: Rezept
8 von 36
Tomaten, Spinat und Schafskäse sind einfach eine großartige Kombination! So wird der Bulgursalat schön saftig und würzig.
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Bulgursalat mit Tomaten, Spinat und Schafskäse

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Zubereitungszeit 25 Minuten

Pro Portion

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Rezept: Tomatensalat mit Himbeeren
9 von 36
Himbeeren, Büffelmozzarella, Basilikum und Minze verfeinern diesen Tomatensalat und zaubern herrlich fruchtige Aromen auf den Teller.
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Tomatensalat mit Himbeeren

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Zubereitungszeit 20 Minuten

Pro Portion Energie: 638 kcal,

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Lauwarmer Asia-Salat mit Kiwi
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Lauwarmer Asia-Salat

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Zubereitungszeit 30 Minuten

Pro Portion Energie: 422 kcal,

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Bunter Hirsesalat mit Grünkohl-Tempura
11 von 36

Bunter Hirsesalat mit Grünkohl-Tempura

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Zubereitungszeit 40 Minuten

Pro Portion Energie: 926 kcal,

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Rezept: Spargelsalat mit Ei und Linsen-Vinaigrette
12 von 36
Brotchips, Linsen und ein pochiertes Ei machen machen aus diesem leckeren Spargelsalat eine herzhafte, frühlingsfrische Mahlzeit.
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Spargelsalat mit Ei und Linsen-Vinaigrette

(1)

Zubereitungszeit 50 Minuten

Pro Portion Energie: 555 kcal,

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Rezept: Brokkolisalat
13 von 36

Brokkolisalat

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Zubereitungszeit 20 Minuten

Pro Portion Energie: 715 kcal,

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Sommer-Salat: Rezept
14 von 36
Der volle Geschmack des Sommers! Obst, Nüsse und Blattsalat stecken in diesem Frischebündel.
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Sommer-Salat

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Zubereitungszeit 30 Minuten

Pro Portion Energie: 326 kcal,

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Feldsalat mit Linsen, Speck und Feigen
15 von 36
Sattmacher-Salat mit Linsen, Speck und getrockneten Feigen. Angemacht mit einer leckeren Essig-Öl-Vinaigrette.
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Feldsalat mit Linsen, Speck und Feigen

(1)

Zubereitungszeit 40 Minuten

Pro Portion Energie: 412 kcal,

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Ofengemüse-Avocado-Salat-Mix
16 von 36
Möhren, Kartoffeln und Rote Bete werden im Ofen geröstet und mit frischem Salat und Avocado serviert.
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Ofengemüse-Avocado-Salat-Mix

(2)

Zubereitungszeit 30 Minuten

Pro Portion Energie: 685 kcal,

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Rezept: Spargelsalat mit Bresaola
17 von 36
Knackiger Grünspargel trifft auf Mozzarella, Staudensellerie, Blaubeeren und Rinderschinken – eine geschmacksintensive Allianz.
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Spargelsalat mit Bresaola

(2)

Zubereitungszeit 40 Minuten

Pro Portion Energie: 730 kcal,

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Rezept: Avocado-Melonen-Verrine
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Avocado-Melonen-Terrine

(1)

Zubereitungszeit 35 Minuten

Pro Portion Energie: 215 kcal,

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Rezept: Kichererbsen-Salat mit Chorizo und Spinat
19 von 36
Salat mit Kichererbsen, Spinat, Chorizo, Oliven und Manchego-Käse.
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Kichererbsen-Salat mit Chorizo und Spinat

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Zubereitungszeit 45 Minuten

Pro Portion Energie: 486 kcal,

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Rezept: Linsen-Bulgur-Salat
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Linsen-Bulgur-Salat

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Zubereitungszeit 40 Minuten

Pro Portion Energie: 567 kcal,

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Nudelsalat mit Salami und Balsamico-Möhren: Rezept
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Nudelsalat mit Salami und Balsamico-Möhren

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Zubereitungszeit 50 Minuten

Pro Portion Energie: 344 kcal,

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Rezept: Mango-Möhren-Salat
22 von 36

Mango-Möhren-Salat

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Zubereitungszeit 20 Minuten

Pro Portion Energie: 169 kcal,

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Traubensalat mit Morbier-Käse
23 von 36

Traubensalat mit Morbier-Käse

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Zubereitungszeit 25 Minuten

Pro Portion Energie: 515 kcal,

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Rezept: Pinkanter Gurkensalat mit Apfel-Dressing
24 von 36
Büffelmozzarella ist eh ein Glücks­ garant, Basilikum sein geliebter Partner – was will man mehr?
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Pikanter Gurkensalat mit Apfel-Dressing

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Zubereitungszeit 35 Minuten

Pro Portion Energie: 128 kcal,

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Rezept: Caesar Pasta
25 von 36
Der Klassiker mal als Pasta getarnt: Tortiglioni mit krossem Schinken, Kapern, Römersalat, Croûtons und Parmesan.
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Caesar Pasta

(4)

Zubereitungszeit 25 Minuten

Pro Portion Energie: 678 kcal,

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Rezept: Blumenkohlsalat
26 von 36
Die auf dem Grill gerösteten Kohlröschen werden mit einem Buttermilchdressing serviert.
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Blumenkohlsalat

(1)

Zubereitungszeit 20 Minuten

Pro Portion Energie: 238 kcal,

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Sommersalat mit Pfirsichen: Rezept
27 von 36
Viele gesunde Zutaten in einer Schüssel: Blattsalate, Frischkäse und Pfirsiche zaubern den Sommer auf den Teller.
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Sommersalat mit Pfirsichen

(1)

Zubereitungszeit 45 Minuten

Pro Portion Energie: 523 kcal,

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Grüner Quinoa-Salat mit Feta
28 von 36
Eine bunte Bowl aus Quinoa, Babyspinat, Fenchel, Feta, frischer Minze, aromatischer Petersilie und Orangensaft-Vinaigrette.
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Grüner Quinoa-Salat mit Feta

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Zubereitungszeit 35 Minuten

Pro Portion Energie: 334 kcal,

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Reisnudelsalat mit Koriander-Sesam-Pesto: Rezept
29 von 36
Lauwarm serviert ist der Reisnudel-Salat ein leichtes Mittagessen mit einer erfrischenden Kombi aus Gurke, Mango, Chili und Koriander.
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Reisnudelsalat mit Koriander-Sesam-Pesto

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Zubereitungszeit 30 Minuten

Pro Portion Energie: 752 kcal,

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Rezept: Kartoffelsalat mit Radieschen und Apfel
30 von 36

Kartoffelsalat mit Radieschen und Apfel

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Zubereitungszeit 50 Minuten

Pro Portion Energie: 248 kcal,

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Gurkensalat: Rezept
31 von 36
Gurkensalat wie von Oma: mit Dill und saurer Sahne.
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Gurkensalat

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Zubereitungszeit 10 Minuten

Pro Portion

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Linsen-Radicchio-Salat mit Perlhuhn: Rezept
32 von 36

Linsen-Radicchio-Salat mit Perlhuhn

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Zubereitungszeit 40 Minuten

Pro Portion Energie: 516 kcal,

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Reisnudelsalt mit Schweinefleisch und Erdnüssen: Rezept
33 von 36
Ideal für unterwegs: asiatischer Reisnudelsalat mit süß-scharfem Dressing.
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Reisnudelsalat mit Schweinefleisch und Erdnüssen

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Zubereitungszeit 30 Minuten

Pro Portion

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Rezept: Glasnudel-Salat mit Spargel
34 von 36
Kross frittiert in Reismehl bettet sich der Spargel auf zarte Glasnudeln. Eine Vinaigrette aus fein gehacktem Gemüse, Sesamöl und Limettensaft sorgt für Aroma.
Mehr

Glasnudel-Salat mit Spargel

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Zubereitungszeit 1 Stunde

Pro Portion Energie: 447 kcal,

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Rezept: Caesar Salad mit kunsprigem Grünkohl
35 von 36
Mit Rosen- und Grünkohl, Romanasalat, Spinat und einem Senf-Apfel-Dressing wird der Caesar Salad aufregend neu interpretiert.
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Caesar Salad mit knusprigem Grünkohl

(1)

Zubereitungszeit 40 Minuten

Pro Portion Energie: 586 kcal,

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Rezept: Ultimativer Superfood-Salat mit Hanf und Blaubeeren
36 von 36

Ultimativer Superfood-Salat mit Hanf und Blaubeeren

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Pro Portion

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Mini-Cheesecakes aus Haferkeksen, Frischkäse und Magerquark mit Mango Püree stehen auf einem blauen Brett.
Rezept Mini-Cheesecakes mit Mango

(1)

60 Min. 627 kcal
Die Cheesecakes lassen sich super bereits am Vortag zubereiten, vorm Servieren müssen sie dann nur noch mit Fruchtpüree verziert werden und schon können Sie die kleinen Küchlein servieren.
Auf einem Brett steht eine weiße Auflaufform, in der die Rigatoni und die Auberginen mit käseüberbacken sind.
Rezept Rigatoni-Auberginen-Auflauf

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45 Min.
Mit Zucchini und Aubergine schafft dieses Rezept den perfekten Ausgleich zum Käse. Ein Auflauf für alle Tage!
Veganer Käsekuchen mit roter Sauce und Erdbeeren
Cheesecake Heaven Veganer Käsekuchen mit weißer Schokolade und Erdbeeren

(0)

50 Min. 560 kcal
Die Kombination aus samtig-weicher Vanillemasse, knusprigem Mürbeteigboden und frischen Erdbeeren ist einfach perfekt. Bitte unbedingt probieren.
Vanilleeis-Törtchen mit halben Pfirsichen und Pistazien die Aussehen wie Spiegeleier.
Rezept Vegane "Spiegelei"-Eis-Törtchen

(1)

25 Min.
Ein Augenschmaus: Die veganen "Spiegelei"-Eis-Törtchen sind garantiert ein Highlight auf jeder Ostertafel. Für das Dessert braucht es nur wenige Zutaten und Sie können es direkt servieren.
Fischstäbchen gestapelt auf einem blauen Teller mit Dill, Tomaten, Remoulade, Zitronenscheiben und Salat

Küchen-Ideen Was passt zu Fischstäbchen? Beilagen & Rezepte

34 Bilder
Süßkartoffel-Wedges auf einem rechteckigen Blech mit Koriandersauce beträufelt, hellblauer Hintergrund
Rezept Süßkartoffel-Wedges mit Koriandersauce

(3)

30 Min.
Manche rekordverdächtig kurze Zubereitungszeit kommt nur dadurch zustande, dass die Zutaten schon geschnitten, gerieben und gehackt sind. Wie ärgerlich! Dieses schnelle Gericht hält, was es verspricht und ist wirklich ruckzuck fertig – inklusive aller Handgriffe!

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