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  • Pikante Gerichte mit Äpfeln - Rezepte für Herbst & Winter

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Pikante Gerichte mit Äpfeln

Äpfel geben herzhaften Gerichten eine süße Note - Rezepte für Salate mit Apfel und Apfelflammkuchen.
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Winter-Waldorfsalat
© Anke Politt
1 von 18

Winter-Waldorfsalat

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Zubereitungszeit 35 Minuten

Pro Portion Energie: 384 kcal,

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Rezept: Brokkolisalat
© Thorsten Suedfels
2 von 18

Brokkolisalat

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Zubereitungszeit 20 Minuten

Pro Portion Energie: 715 kcal,

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Apfel-Flammkuchen: Rezept
© Thorsten Südfels
3 von 18

Apfel-Flammkuchen

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Zubereitungszeit 30 Minuten

Pro Portion Energie: 730 kcal,

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Rezept: Krabbensalat mit Apfel und Gurke
© Uwe Dahlmann
4 von 18

Krabbensalat mit Apfel und Gurke

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Zubereitungszeit 40 Minuten

Pro Portion Energie: 128 kcal,

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Deftige Kartoffelplätzchen: Rezept
© Thorsten Südfels
5 von 18

Deftige Kartoffelplätzchen

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Zubereitungszeit 30 Minuten

Pro Portion Energie: 846 kcal,

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Rezept: Gänseschmalz mit Apfel und Majoran
© Thorsten Südfels
6 von 18

Gänseschmalz mit Apfel und Majoran

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Zubereitungszeit 20 Minuten

Pro Portion Energie: 103 kcal,

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Rezept: Rote-Bete-Herings-Salat
© Thorsten Südfels
7 von 18
Dieser Fischklassiker stammt ursprünglich aus Skandinavien und ist ein beliebtes Gericht im Sommer!
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Rote-Bete-Herings-Salat

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Zubereitungszeit 45 Minuten

Pro Portion Energie: 234 kcal,

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Rezept: Kartoffel-Apfel-Suppe
© Julia Hoersch
8 von 18

Kartoffel-Apfel-Suppe mit Croutons

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Zubereitungszeit 30 Minuten

Pro Portion Energie: 396 kcal,

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Apfel-Bohnensalat mit roter Bete: Rezept
© Thorsten Südfels
9 von 18

Apfel-Bohnensalat mit Rote Bete

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Zubereitungszeit 20 Minuten

Pro Portion Energie: 335 kcal,

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Lachs mit Steckrübe und Apfelsalat: Rezept
© Oliver Schwarzwald
10 von 18

Lachs mit Steckrübe und Apfelsalat

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Zubereitungszeit 40 Minuten

Pro Portion Energie: 552 kcal,

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Rezept: Käsepizza mit Apfel, Radicchio und Salbei
© Anke Politt
11 von 18
Hefeteig, belegt mit Ricottasoße, Äpfeln und Frühlingszwiebeln. Für eine extraherbe Note sind Taleggio, Radicchio und Salbei zuständig.
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Käsepizza mit Apfel, Radicchio und Salbei

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Zubereitungszeit 1 Stunde 10 Minuten

Pro Portion Energie: 973 kcal,

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Rezept: Rote-Bete-Apfel-Salat in Feigen-Vinaigrette
© Wolfgang Schardt
12 von 18

Rote-Bete-Apfel-Salat in Feigen-Vinaigrette

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Zubereitungszeit 50 Minuten

Pro Portion Energie: 515 kcal,

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Frikadellen mit Apfel-Gurkensalat: Rezept
© Günter Beer
13 von 18
Ein Klassiker fürs Picknick oder das Grillfest: saftig-zarte Frikadellen. Dazu servieren wir einen erfrischenden Apfel-Gurkensalat.
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Frikadellen mit Apfel-Gurkensalat

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Zubereitungszeit 45 Minuten

Pro Portion Energie: 647 kcal,

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Rezept: Pastinaken-Suppe mit Apfelcroûtons
© Ulrike Holsten
14 von 18
Alles in einen Topf und pürieren! So einfach ist diese Pastinaken-Suppe mit Apfelcroûtons.
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Pastinaken-Suppe mit Apfelcroûtons

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Zubereitungszeit 1 Stunde 15 Minuten

Pro Portion Energie: 229 kcal,

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Rezept: Apfel-Sellerie-Cremesuppe mit Kreuzkümmel und Thymian
© Nicolai Buroh
15 von 18
Kalorienarme Suppe aus Apfel, Sellerie, Kreuzkümmel und Thymian. Ideal, wenn es schnell gehen muss.
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Apfel-Sellerie-Cremesuppe mit Kreuzkümmel und Thymian

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Zubereitungszeit 30 Minuten

Pro Portion Energie: 274 kcal,

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Rezept: Apfel-Mango-Chutney
© Uwe Schiereck
16 von 18

Apfel-Mango-Chutney

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Zubereitungszeit 30 Minuten

Pro Portion Energie: 242 kcal,

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Rezept: Kartoffelsalat mit Radieschen und Apfel
© Thorsten Suedfels
17 von 18

Kartoffelsalat mit Radieschen und Apfel

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Zubereitungszeit 50 Minuten

Pro Portion Energie: 248 kcal,

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Crostata mit Äpfeln, Birnen und Ziegenkäse auf einem Holzbrett mit Messer
© Jonas von der Hude
18 von 18
Herzhafte Galette mit Äpfeln, Birne, Ziegenkäse und Thymian. Perfekt für einen Abend mit Gästen.
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Apfel-Galette mit Ziegenkäse

(1)

Zubereitungszeit 1 Stunde

Pro Portion Energie: 355 kcal,

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Rezepte in dieser Galerie

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Rezept: Apfel-Mango-Chutney
Rezept: Kartoffelsalat mit Radieschen und Apfel
Crostata mit Äpfeln, Birnen und Ziegenkäse auf einem Holzbrett mit Messer
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  • Gesunde Winterküche
  • Herbst Rezepte

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