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  • Ananas: süß oder herzhaft - 17 Rezepte

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Ananas: süß oder herzhaft

Für Südseeflair auf dem Tisch sorgen Ananas-Carpaccio, Spaghetti mit Ananas und exotisches Trifle.
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Rezept: Rotkohlcurry mit Ananas und Entenbrust
© Janne Peters
1 von 17

Rotkohlcurry mit Ananas und Entenbrust

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Zubereitungszeit 1 Stunde 20 Minuten

Pro Portion Energie: 953 kcal,

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Rezept: Karibische Spaghetti
© Janne Peters
2 von 17
Ananas und Kokosnuss in Kombination mit würzigem Hähnchen und heimischem Gemüse peppen Spaghetti auf.
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Karibische Spaghetti

(1)

Zubereitungszeit 1 Stunde 50 Minuten

Pro Portion Energie: 682 kcal,

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Rezept: Ananas-Carpaccio mit Haferflocken-Crunch
© Janne Peters
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Ananas-Carpaccio mit Haferflocken-Crunch

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Zubereitungszeit 40 Minuten

Pro Portion Energie: 268 kcal,

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Schoko-Malheur mit Ananas-Granité
© Thorsten Suedfels
4 von 17

Schoko-Malheur mit Ananas-Granité

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Zubereitungszeit 45 Minuten

Pro Portion Energie: 628 kcal,

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Rezept: Hotdogs mit Ananas-Chutney
© Thorsten Suedfels
5 von 17

Hotdogs mit Ananas-Chutney

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Zubereitungszeit 40 Minuten

Pro Portion Energie: 526 kcal,

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Rezept: Schnibbelbohnen mit Tofu und Ananas-Salsa
© Thorsten Suedfels
6 von 17
Sommergericht mit Bohnen, gebratenem Räuchertofu und einer fruchtig-scharfen Salsa.
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Schnibbelbohnen mit Tofu und Ananas-Salsa

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Zubereitungszeit 30 Minuten

Pro Portion Energie: 340 kcal,

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Rezept: Exotischer Früchtecrumble
© Wolfgang Schardt
7 von 17
Ananas, Mango, Birnen und Passionsfrüchte sind die Stars von diesem Crumble, die Knusper-Kruste macht das Glück perfekt.
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Exotisches Früchtecrumble

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Zubereitungszeit 30 Minuten

Pro Portion Energie: 660 kcal,

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Rezept: Fruchtsalat mit Koriander-Zucker
© Tanya Zouev
8 von 17

Fruchtsalat mit Koriander-Zucker

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Zubereitungszeit 20 Minuten

Pro Portion Energie: 215 kcal,

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Rezept: Rohkost mit Granatapfel-Dressing
© Anke Politt
9 von 17

Rohkost mit Granatapfel-Dressing

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Zubereitungszeit 25 Minuten

Pro Portion Energie: 120 kcal,

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Rezept: Hula-Hula-Schnitte
© Thorsten Südfels
10 von 17

Hula-Hula-Schnitte

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Zubereitungszeit 15 Minuten

Pro Portion

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Rezept: Limetten-Parfait mit Ananas und Melisse
© Janne Peters
11 von 17

Limetten-Parfait mit Ananas und Melisse

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Zubereitungszeit 45 Minuten

Pro Portion Energie: 378 kcal,

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Rezept: Lachsforelle mit Ingwer-Honig-Füllung
© Thorsten Südfels
12 von 17

Lachsforelle mit Ingwer-Honig-Füllung

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Zubereitungszeit 1 Stunde

Pro Portion Energie: 324 kcal,

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Spaghettini mit Kokossauce: Rezeot
© Wolfgang Schardt
13 von 17

Spaghettini mit Kokossauce

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Zubereitungszeit 30 Minuten

Pro Portion Energie: 700 kcal,

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Rezept: Ananas-Garnelen-Curry
© Nicolai Buroh
14 von 17

Ananas-Garnelen-Curry

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Zubereitungszeit 50 Minuten

Pro Portion Energie: 500 kcal,

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Kokostiramisu mit Mango und Ananas: Rezept
© Uwe Schiereck
15 von 17

Kokostiramisu mit Mango und Ananas

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Zubereitungszeit 40 Minuten

Pro Portion Energie: 438 kcal,

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Rezept: Quarksoufflee mit Limettenschale und Vanilleananas
© Janne Peters
16 von 17

Quarksoufflee mit Limettenschale und Vanilleananas

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Zubereitungszeit 35 Minuten

Pro Portion Energie: 262 kcal,

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Rezept: Exotisches Trifle
© Peter Garten
17 von 17

Exotisches Trifle

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Zubereitungszeit 45 Minuten

Pro Portion Energie: 368 kcal,

Zum Rezept

Rezepte in dieser Galerie

Rezept: Rotkohlcurry mit Ananas und Entenbrust
Rezept: Karibische Spaghetti
Rezept: Ananas-Carpaccio mit Haferflocken-Crunch
Schoko-Malheur mit Ananas-Granité
Rezept: Hotdogs mit Ananas-Chutney
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Rezept: Exotischer Früchtecrumble
Rezept: Fruchtsalat mit Koriander-Zucker
Rezept: Rohkost mit Granatapfel-Dressing
Rezept: Hula-Hula-Schnitte
Rezept: Limetten-Parfait mit Ananas und Melisse
Rezept: Lachsforelle mit Ingwer-Honig-Füllung
Spaghettini mit Kokossauce: Rezeot
Rezept: Ananas-Garnelen-Curry
Kokostiramisu mit Mango und Ananas: Rezept
Rezept: Quarksoufflee mit Limettenschale und Vanilleananas
Rezept: Exotisches Trifle
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Ricotta-Gnocchi mit Tomaten
Rezept Ricotta-Gnocchi mit Tomaten

(1)

25 Min.
Die selbstgemachten Gnocchi aus Ricotta, Parmesan und Basilikum werden mit Tomaten in der Pfanne angebraten und warm serviert. Perfekt, wenn's schnell gehen muss.
Weiße Pizza mit Spargel und Spinat
Rezept Weiße Pizza mit grünem Spargel und Spinat

(1)

30 Min.
Auf einen Pizzateig kommen gewürzte Crème fraîche, Spargel und Babyspinat. Nach 30 Minuten ist die Pizza schon auf dem Teller – guten Appetit!
Unsere Variante des britischen Teatime-Klassikers „Scones with Clotted Cream and Strawberry Jam”: Statt lange eingekochter Konfitüre bereiten wir einen Blitzaufstrich zu, und der mürbe Teig wird durch frische Erdbeeren herrlich saftig. Creme double dazu – wunderbar!
Rezept Erdbeer-Scones mit fruchtigem Aufstrich

(1)

50 Min. 464 kcal
Unsere Variante des britischen Teatime-Klassikers "Scones with Clotted Cream and Strawberry Jam": Statt lange eingekochter Konfitüre bereiten wir einen Blitzaufstrich zu, und der mürbe Teig wird durch frische Erdbeeren herrlich saftig.
Während die Eismaschine Erd- und Himbeeren mit einem Spritzer Aperitivo zu köstlichem Sorbet rührt, können Sie sich um den Fruchtsalat kümmern, dem Limette und Zitronenmelisse zusätzliche Frische verleihen
Rezept Erdbeer-Campari-Sorbet mit Beerensalat

(1)

20 Min. 110 kcal
Während die Eismaschine Erd- und Himbeeren mit einem Spritzer Aperitivo zu köstlichem Sorbet rührt, können Sie sich um den Fruchtsalat kümmern, dem Limette und Zitronenmelisse zusätzliche Frische verleihen.
Ganz schön mächtig? Aber eben auch herrlich lecker! Im Trifle steckt die volle Ladung Geschmack: Er ist ein Schichtwerk aus Milchreis, Joghurt, Sahne, Haferkeksen und natürlich jeder Menge Erdbeeren.
Rezept Erdbeer-Trifle

(1)

60 Min. 535 kcal
Ganz schön mächtig? Aber eben auch herrlich lecker! Im Trifle steckt die volle Ladung Geschmack: Er ist ein Schichtwerk aus Milchreis, Joghurt, Sahne, Haferkeksen und natürlich jeder Menge Erdbeeren.
Hier bleibt der Ofen kalt: Alles, was es für diesen Traum braucht, ist ein Berg frischer Erdbeeren, lockere Joghurtcreme und ein Knusperboden aus gerösteten Mandeln, Cornflakes und weißer Kuvertüre. Geröstete Mandeln wandern außerdem noch als Crossies auf die Creme.
Rezept No-bake-Erdbeer-Käsekuchen

(1)

50 Min. 315 kcal
Hier bleibt der Ofen kalt: Alles, was es für diesen Traum braucht, ist ein Berg frischer Erdbeeren, lockere Joghurtcreme und ein Knusperboden aus gerösteten Mandeln, Cornflakes und weißer Kuvertüre. 

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Bunter Gurkensalat auf einem Teller mit Besteck
© Wolfgang Schardt

Rezept Gurkensalat mit Melone, weißen Bohnen und Feta

Johannisbeer-Kuchen mit Frischkäse-Topping auf hellem Backpapier
© Julia Hoersch

Rezept Kastenkuchen mit Johannisbeeren

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