Die Beeren des Sommers

Beeren-Strudel

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Wolfgang Schardt

pro

Scheibe

kcal: 

225

20 Min. plus Backzeit

Beeren-Marzipan-Tartelettes

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Wolfgang Schardt

pro

Stück

kcal: 

931

75 Min. plus Backzeit

Brombeeren mit Joghurt und Cantucci

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Tanya Zouev

pro

Portion

kcal: 

300

15 Min. plus Marinierzeit

Himbeer-Butterkuchen vom Blech

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Wolfgang Schardt

pro

Stück

kcal: 

210

30 Min. plus Geh- und Backzeit

Blaubeerkuchen

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Janne Peters

pro

Stück

kcal: 

304

40 Min. Plus Kühl- und Backzeiten

Schokoladen-Ingwer-Mousse mit Brombeeren und Kardamomsirup

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Anke Schütz

kcal: 

40 Min.

Süße Beerenlasagne

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Wolfgang Schardt

pro

Portion

kcal: 

740

25 Min. Plus Backzeit

Johannisbeer-Kuchen mit Mascarponecreme

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Anke Schütz

pro

Stück

kcal: 

290

40 Min. plus Back- und Abkühlzeit

Himbeerkuchen mit Frischkäse-Topping

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Anke Schütz

pro

Stück

kcal: 

365

60 Min. plus Back- und Abkühlzeit

Ricotta-Gnocchi mit Erdbeeren

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Thorsten Suedfels

pro

Portion

kcal: 

552

60 Min.

Johannisbeer-Pavlovas von Cynthia Barcomi

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Julia Hoersch

pro

Stück

kcal: 

435

40 Min. plus Backzeit

Blätterteigtürmchen mit Beerenfrüchten

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Julia Hoersch

pro

Portion

kcal: 

422

25 Min. Plus Auftau- und Backzeit

Heidelbeer-Biskuitrolle

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Julia Hoersch

pro

Scheibe

kcal: 

320

60 Min. plus Back- und Kühlzeit

Himbeer-Nektarinen-Crostata von Cynthia Barcomi

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Julia Hoersch

pro

Stück

kcal: 

335

30 Min. Kühl- und Backzeit

Beeren-Pies

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Wolfgang Schardt

pro

Stück

kcal: 

795

40 Min. plus Backzeit

Erdbeermuffins mit Mascarponefüllung

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Thorsten Suedfels

pro

Stück

kcal: 

373

40 Min. plus Backzeit

Ziegenkäse-Creme mit Johannisbeeren

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Tanya Zouev

pro

Portion

kcal: 

517

20 Min. plus Backzeit

Zitrussuppe mit Fenchel und Beeren

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Julia Hoersch

pro

Portion

kcal: 

467

30 Min. Plus Kühlzeit

Himbeer-Frischkäse-Brownies von Cynthia Barcomi

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Julia Hoersch

pro

Stück

kcal: 

248

30 Min. plus Backzeit

Marinierte Beeren

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Ulrike Holsten

kcal: 

108

20 Min.

Heidelbeer-Makronen-Parfait

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Thorsten Suedfels

pro

Scheibe

kcal: 

206

45 Min. Plus Gefrierzeit

Rote Grütze

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Janne Peters

kcal: 

Min.

Ricotta-Pfannkuchen mit Gartenbeeren

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Janne Peters

pro

Portion

kcal: 

516

30 Min.

Johannisbeereis

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Maike Jessen

pro

Stück

kcal: 

70

10 Min. Plus Gefrierzeit

Apfel-Stachelbeer-Pizzen von Cynthia Barcomi

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Julia Hoersch

pro

Stück

kcal: 

486

40 Min. plus Teigruhe- und Backzeiten

Brombeer-Milchreis-Brûlée

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Wolfgang Schardt

pro

Portion

kcal: 

280

45 Min.

Himbeer-Kokos-Blüten

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Maike Jessen

pro

Stück

kcal: 

385

20 Min. Plus Gefrierzeit

Johannisbeer-Bienenstich

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Wolfgang Schardt

pro

Stück

kcal: 

559

50 Min. plus Geh- und Kühlzeit

Crema Fritta auf Himbeermark

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Julia Hoersch

pro

Portion

kcal: 

883

50 Min. plus Kühl- und Frittierzeit

Erdbeer-Kokos-Torte

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Thorsten Suedfels

pro

Stück

kcal: 

312

45 Min. plus Kühlzeit

Heidelbeer-Schnecken

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Wolfgang Schardt

pro

Portion

kcal: 

366

35 Min. plus Geh- und Backzeit

Stachelbeer-Nuss-Kuchen

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Wolfgang Schardt

pro

Stück

kcal: 

434

40 Min. plus Backzeit