Champignons sind der Klassiker für leckere Pilzgerichte. Cremige Suppe, würziges Risotto oder Pilzlasagne bekommen durch frische Champignons ein tolles Aroma!
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Das i-Tüpfelchen für diese cremige One-Pot-Pasta mit Pilzen: ein Schuss Weißwein in der Sauce.
Antipasti als Salat getarnt: Mit Salbei angebratene Pilze schmiegen sich an Balsamico-Schalotten, Lauchstreifen, Radicchio und Knusper-Ciabatta. Parmesanhobel und Pinienkerne machen die italienische Platte rund
Eine schönes Lasagnerezept für die vegetarische Variante des Klassikers. Eine Pilzmischung mit Champignons, Kräuterseitlingen und Austernpilzen ersetzt das Hackfleisch.
Boeuf Bourguignon mit zartem Rindfleisch, Champignons, Möhren und kräftigem Rotwein. Hier finden Sie das beste Rezept für das französische Schmorgericht.
