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  • Couscous, Bulgur & Polenta - 25 Rezepte

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Couscous, Bulgur & Polenta

Bulgursalat zur Bratwurst, Polenta-Auflauf und süßer Couscous mit Birnen - Rezepte mit energiereichen Körnern.
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Couscouspfanne mit Kürbis auf einem weißen Teller umgeben von Besteck und Gläsern
1 von 29
Diese herbstliche Couscouspfanne mit Kürbis, Weintrauben, Feta und Ras el Hanout zaubern Sie in nur 25 Minuten. Als Sauce gibt's Joghurt und Mandelmus.
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Couscouspfanne mit Kürbis

(2)

Zubereitungszeit 25 Minuten

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Orangentaboulé mit Halloumi
2 von 29
Würziger, orientalisch angehauchter Couscoussalat mit feinen Zitrusaromen und vielen Kräutern. Dazu gibt es leckeren Halloumi aus der Pfanne.
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Orangentaboulé mit Halloumi

(1)

Zubereitungszeit 30 Minuten

Pro Portion

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Grüner Spargel mit Polenta
3 von 29

Haselnuss-Spargel mit Polenta

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Zubereitungszeit 25 Minuten

Pro Portion Energie: 610 kcal,

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Rezept: Couscoussalat mit Krabben und Fetakäse
4 von 29

Couscoussalat mit Krabben und Fetakäse

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Zubereitungszeit 40 Minuten

Pro Portion Energie: 415 kcal,

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Bulgur-Knödel mit Gorgonzola-Füllung: Rezept
5 von 29
Ein sämiger Kern aus Birnen und Gorgonzola macht die Weizenschrotbällchen zum Hochgenuss. Hübsch auf marinierter Rote Bete.
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Bulgur-Knödel mit Gorgonzola-Füllung

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Zubereitungszeit 1 Stunde

Pro Portion Energie: 807 kcal,

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Rezept: Kumpir mit Kisir
6 von 29

Kumpir mit Kisir

(1)

Zubereitungszeit 50 Minuten

Pro Portion Energie: 595 kcal,

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Rezept: Linsen-Bulgur-Salat
7 von 29

Linsen-Bulgur-Salat

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Zubereitungszeit 40 Minuten

Pro Portion Energie: 567 kcal,

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Rezept: Auberginen mit Couscous
8 von 29
Orientalische Auberginen mit Aprikosen, Cashewnüssen und Pistazien sowie Couscous gefüllt.
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Auberginen mit Couscous

(1)

Zubereitungszeit 1 Stunde

Pro Portion Energie: 608 kcal,

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Lammbratwurst mit Bulgursalat: Rezept
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Lammbratwurst mit Bulgursalat

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Zubereitungszeit 30 Minuten

Pro Portion Energie: 790 kcal,

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Rezept: Ratatouille-Polenta mit geschmortem Salat
10 von 29
Nicht nur als Rohkost überzeugt Römersalat, geschmort entwickelt er eine feine Butternote. In den Nebenrollen: cremige Polenta mit würzigem Mittelmeergemüse.
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Ratatouille-Polenta mit geschmortem Salat

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Zubereitungszeit 50 Minuten

Pro Portion Energie: 427 kcal,

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Rezept: Couscous-Salat mit Lamm
11 von 29

Couscous-Salat mit Lamm

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Zubereitungszeit 35 Minuten

Pro Portion Energie: 806 kcal,

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Rezept: Bratwurst-Kringel auf Wirsingpolenta
12 von 29

Bratwurst-Kringel auf Wirsingpolenta

(1)

Zubereitungszeit 30 Minuten

Pro Portion Energie: 613 kcal,

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Rezept: Rote-Bete-Polenta-Auflauf
13 von 29
Glutenfreier Auflauf: Grapefruitfilets mit Kapern, Olivenringen und Roter Bete, darüber eine Polentamasse mit Parmesan und Gorgonzola.
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Rote-Bete-Polenta-Auflauf

(1)

Zubereitungszeit 45 Minuten

Pro Portion Energie: 560 kcal,

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Rezept: Couscoussalat mit gebratenen Zucchini
14 von 29

Couscous-Salat mit gebratenen Zucchini

(1)

Zubereitungszeit 30 Minuten

Pro Portion Energie: 240 kcal,

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Rezept: Involtini mit Rotwein-Schalotten und Polenta
15 von 29
Das Kalbsfleisch wird dünn geklopft und mit Salbei, Parmaschinken und getrockneten Aprikosen eingerollt. Dazu schmecken die karamellisierten Rotweinzwiebeln herrlich.
Mehr

Involtini mit Rotwein-Schalotten und Polenta

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Zubereitungszeit 1 Stunde

Pro Portion Energie: 1023 kcal,

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Rezept: Bulgurtaler mit Harissa-Joghurt
16 von 29

Bulgurtaler mit Harissa-Joghurt

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Zubereitungszeit 1 Stunde

Pro Portion Energie: 776 kcal,

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Rezept: Gebratene Erdbeeren mit Polenta-Flammeri
17 von 29

Gebratene Erdbeeren mit Polenta-Flammeri

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Zubereitungszeit 35 Minuten

Pro Portion Energie: 380 kcal,

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Rezept: Lammstelzen mit Zitronencouscous
18 von 29

Lammstelzen mit Zitronen-Couscous

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Zubereitungszeit 1 Stunde

Pro Portion Energie: 747 kcal,

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Orangen-Couscous mit Kardamomjoghurt: Rezept
19 von 29
Zum Picknicken darf es gerne auch was Süßes – so wie dieser Orangen-Couscous.
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Orangen-Couscous mit Kardamomjoghurt

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Zubereitungszeit 20 Minuten

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Rezept: Süße Polenta mit Rosmarin-Birnen
20 von 29

Süße Polenta mit Rosmarin-Birnen

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Zubereitungszeit 30 Minuten

Pro Portion Energie: 578 kcal,

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Gewürzcouscous: Rezepte
21 von 29
Schnell und raffiniert: Couscous mit vielen orientalischen Gewürzen und Granatapfelkernen.
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Gewürzcouscous

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Zubereitungszeit 35 Minuten

Pro Portion Energie: 703 kcal,

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Rezept: Petersiliensalat mit Lamm und Pecorino
22 von 29

Petersiliensalat mit Lamm und Pecorino

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Zubereitungszeit 50 Minuten

Pro Portion Energie: 579 kcal,

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Rezept: Libanon: Bulgursalat mit Sesam-Joghurt-Dip
23 von 29

Libanon: Bulgursalat mit Sesam-Joghurt-Dip

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Zubereitungszeit 25 Minuten

Pro Portion Energie: 444 kcal,

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Lammragout mit Äpfeln, Weisswein und Chili auf Couscous: Rezept
24 von 29

Lammragout mit Äpfeln, Weisswein und Chili auf Couscous

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Zubereitungszeit 30 Minuten

Pro Portion Energie: 494 kcal,

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Rezept: Gewürz-Lammragout mit Polentatalern
25 von 29

Gewürz-Lammragout mit Polentatalern

(1)

Zubereitungszeit 1 Stunde 15 Minuten

Pro Portion Energie: 1253 kcal,

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Rezept: Five-Spice-Chicken
26 von 29

Five-Spice-Chicken

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Zubereitungszeit 25 Minuten

Pro Portion Energie: 893 kcal,

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Rezept: Couscoussalat
27 von 29
Couscous Salat mit vielen verschiedenen Zutaten: Alles in eine Bowl und fertig ist die perfekte Beilage oder Hauptmahlzeit!
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Couscoussalat

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Zubereitungszeit 30 Minuten

Pro Portion Energie: 384 kcal,

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Grenadine-Birnen auf süssem Couscous
28 von 29
Birnen werden mit Vanille, Grenadinesirup und Limettensaft verfeinert und sind ein schönes Topping für den fruchtigen Couscous.
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Grenadine-Birnen auf süssem Couscous

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Zubereitungszeit 50 Minuten

Pro Portion Energie: 332 kcal,

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Rezept: Couscous mit Lamm und Zitrusjoghurt
29 von 29

Couscous mit Lamm und Zitrusjogurt

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Zubereitungszeit 25 Minuten

Pro Portion Energie: 657 kcal,

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Rezepte in dieser Galerie

Couscouspfanne mit Kürbis auf einem weißen Teller umgeben von Besteck und Gläsern
Orangentaboulé mit Halloumi
Grüner Spargel mit Polenta
Rezept: Couscoussalat mit Krabben und Fetakäse
Bulgur-Knödel mit Gorgonzola-Füllung: Rezept
Rezept: Kumpir mit Kisir
Rezept: Linsen-Bulgur-Salat
Rezept: Auberginen mit Couscous
Lammbratwurst mit Bulgursalat: Rezept
Rezept: Ratatouille-Polenta mit geschmortem Salat
Rezept: Couscous-Salat mit Lamm
Rezept: Bratwurst-Kringel auf Wirsingpolenta
Rezept: Rote-Bete-Polenta-Auflauf
Rezept: Couscoussalat mit gebratenen Zucchini
Rezept: Involtini mit Rotwein-Schalotten und Polenta
Rezept: Bulgurtaler mit Harissa-Joghurt
Rezept: Gebratene Erdbeeren mit Polenta-Flammeri
Rezept: Lammstelzen mit Zitronencouscous
Orangen-Couscous mit Kardamomjoghurt: Rezept
Rezept: Süße Polenta mit Rosmarin-Birnen
Gewürzcouscous: Rezepte
Rezept: Petersiliensalat mit Lamm und Pecorino
Rezept: Libanon: Bulgursalat mit Sesam-Joghurt-Dip
Lammragout mit Äpfeln, Weisswein und Chili auf Couscous: Rezept
Rezept: Gewürz-Lammragout mit Polentatalern
Rezept: Five-Spice-Chicken
Rezept: Couscoussalat
Grenadine-Birnen auf süssem Couscous
Rezept: Couscous mit Lamm und Zitrusjoghurt
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  • Vegetarisches Menü
Auf einem Brett steht eine weiße Auflaufform, in der die Rigatoni und die Auberginen mit käseüberbacken sind.
Rezept Rigatoni-Auberginen-Auflauf

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45 Min.
Mit Zucchini und Aubergine schafft dieses Rezept den perfekten Ausgleich zum Käse. Ein Auflauf für alle Tage!
Veganer Käsekuchen mit roter Sauce und Erdbeeren
Cheesecake Heaven Veganer Käsekuchen mit weißer Schokolade und Erdbeeren

(0)

50 Min. 560 kcal
Die Kombination aus samtig-weicher Vanillemasse, knusprigem Mürbeteigboden und frischen Erdbeeren ist einfach perfekt. Bitte unbedingt probieren.
Vanilleeis-Törtchen mit halben Pfirsichen und Pistazien die Aussehen wie Spiegeleier.
Rezept Vegane "Spiegelei"-Eis-Törtchen

(1)

25 Min.
Ein Augenschmaus: Die veganen "Spiegelei"-Eis-Törtchen sind garantiert ein Highlight auf jeder Ostertafel. Für das Dessert braucht es nur wenige Zutaten und Sie können es direkt servieren.
Fischstäbchen gestapelt auf einem blauen Teller mit Dill, Tomaten, Remoulade, Zitronenscheiben und Salat

Küchen-Ideen Was passt zu Fischstäbchen? Beilagen & Rezepte

34 Bilder
Süßkartoffel-Wedges auf einem rechteckigen Blech mit Koriandersauce beträufelt, hellblauer Hintergrund
Rezept Süßkartoffel-Wedges mit Koriandersauce

(3)

30 Min.
Manche rekordverdächtig kurze Zubereitungszeit kommt nur dadurch zustande, dass die Zutaten schon geschnitten, gerieben und gehackt sind. Wie ärgerlich! Dieses schnelle Gericht hält, was es verspricht und ist wirklich ruckzuck fertig – inklusive aller Handgriffe!
Rezept: Tiroler Knödel mit Waldpilzen

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