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  • Das Beste zum Schluss: Desserts - Raffinierte Rezepte

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Das Beste zum Schluss: Unsere besten Rezepte für Desserts

Für die Gäste gibt es als krönenden Menü-Abschluss Champagner-Jelly, Bayerische Zimtcreme und flambierte Crêpes.
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Champagner-Jelly mit Passionsfruchtschaum
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Das edle Champagner-Jelly wird verfeinert durch einen fruchtig-süßen Schaum aus Passionsfrucht und Holunderblütensirup.

Champagner-Jelly mit Passionsfruchtschaum

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Zubereitungszeit 20 Minuten

Pro Portion Energie: 260 kcal,

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Bayerische Creme mit Zimt: Rezept
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Bayerische Creme mit Zimt

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Zubereitungszeit 1 Stunde

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Auf einem blauen, großen Keramikteller liegen kleine Stücke von Schokoladenkuchen
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Mit nur 5 Zutaten: Der Mix aus Bitterschokolade, Kokosnusscreme und mild-fruchtigem rosa Pfeffer zaubert ein himmlisches Dessert.

Schoko-Kardamom-Ganache

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Zubereitungszeit 20 Minuten

Pro Portion

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Apfel-Crumble im Glas: Rezept
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Schichtspeisen sind so einfach und doch stets der Knaller: Auf Kompott folgen eine Joghurtcreme und Streusel mit Puderzucker.

Apfel-Crumble im Glas

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Zubereitungszeit 40 Minuten

Pro Portion Energie: 472 kcal,

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Rezept: Marinierter Orangensalat mit Marsalaschaum
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Marinierter Orangensalat mit Marsalaschaum

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Zubereitungszeit 30 Minuten

Pro Portion Energie: 326 kcal,

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Apfel-Klösschen auf Vanillesauce: Rezept
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Kleine, herrlich fruchtige Semmelknödelchen auf Zwiebackbasis. Weich auf der Zunge, warm im Bauch.

Apfel-Klößchen auf Vanillesauce

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Zubereitungszeit 35 Minuten

Pro Portion Energie: 923 kcal,

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Rezept: Cranberry-Avocado-Smoothie
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Cranberry-Avocado-Smoothie

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Zubereitungszeit 20 Minuten

Pro Portion Energie: 284 kcal,

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Rezept: Quarkmousse mit Weintrauben-Kompott
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Quarkmousse mit Weintrauben-Kompott

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Zubereitungszeit 30 Minuten

Pro Portion Energie: 385 kcal,

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Aprikosen-Crème-Brûlée: Rezept
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Aprikosen-Crème-Brûlée

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Zubereitungszeit 50 Minuten

Pro Portion Energie: 665 kcal,

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Rezept: Dolce all'Arancia
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Dolce all'Arancia

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Zubereitungszeit 40 Minuten

Pro Portion Energie: 492 kcal,

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Rezept: Schokopudding
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Schokopudding ist ein absolutes Lieblingsdessert. Unser Pudding wir mit Zartbitterschokolade zubereitet und schmeckt am besten wenn er noch warm ist.

Schokopudding

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Zubereitungszeit 45 Minuten

Pro Portion Energie: 530 kcal,

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Panna Cotta mit Grand-Marnier-Gelee: Rezept
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Panna Cotta mit Grand-Marnier-Gelee

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Zubereitungszeit 40 Minuten

Pro Portion Energie: 178 kcal,

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Quarkcreme mit Hefezopf und Orangen: Rezept
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Quarkcreme mit Hefezopf und Orangen

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Zubereitungszeit 40 Minuten

Pro Portion Energie: 678 kcal,

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Rezept: Limetten-Parfait mit Ananas und Melisse
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Limetten-Parfait mit Ananas und Melisse

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Zubereitungszeit 45 Minuten

Pro Portion Energie: 378 kcal,

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Zitronen-Mousse mit Joghurt und Papaya: Rezept
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Zitronen-Mousse mit Jogurt und Papaya

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Zubereitungszeit 40 Minuten

Pro Portion Energie: 153 kcal,

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Ananaskompott mit Mango und Vanilleeis: Rezept
16 von 31

Ananaskompott mit Mango und Vanilleeis

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Zubereitungszeit 30 Minuten

Pro Portion Energie: 444 kcal,

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Rezept: Limonenmousse im Baiserring
17 von 31

Limonenmousse im Baiserring

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Zubereitungszeit 1 Stunde

Pro Portion Energie: 547 kcal,

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Rezept: Apfelcrumble mit Vanillesahne
18 von 31

Apfelcrumble mit Vanillesahne

(1)

Zubereitungszeit 25 Minuten

Pro Portion Energie: 757 kcal,

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Rezept: Flambierte Crêpes mit Karamell-Mandarinen
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Flambierte Crêpes mit Karamell-Mandarinen

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Zubereitungszeit 50 Minuten

Pro Portion Energie: 530 kcal,

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Rezept: Mascarpone-Parfait mit Schokoladensauce
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Mascarpone-Parfait mit Schokoladensauce

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Zubereitungszeit 45 Minuten

Pro Portion Energie: 836 kcal,

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Kokos-Panna-Cotta: Rezept
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Kokos-Panna Cotta

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Zubereitungszeit 45 Minuten

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Espresso-Becher mit Himbeeren
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Espresso-Becher

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Zubereitungszeit 15 Minuten

Pro Portion

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Rezept: Süsse Waffeltürmchen
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Süsse Waffeltürmchen

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Zubereitungszeit 40 Minuten

Pro Portion Energie: 580 kcal,

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Kokostiramisu mit Mango und Ananas: Rezept
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Kokostiramisu mit Mango und Ananas

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Zubereitungszeit 40 Minuten

Pro Portion Energie: 438 kcal,

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Rezept: Marzipan-Soufflee mit Schokoladensauce
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Marzipan-Soufflee mit Schokoladen-Sauce

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Zubereitungszeit 1 Stunde 15 Minuten

Pro Portion Energie: 595 kcal,

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Cappuccino-Eis: Rezept
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Cappuccino-Eis

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Zubereitungszeit 1 Stunde 15 Minuten

Pro Portion Energie: 338 kcal,

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Möhrenhalwa: Rezept
27 von 31

Möhrenhalwa

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Zubereitungszeit 45 Minuten

Pro Portion Energie: 495 kcal,

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Rezept: Kiwi-Riesling-Götterspeise
28 von 31

Kiwi-Riesling-Götterspeise

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Zubereitungszeit 30 Minuten

Pro Portion

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Mango-Maracujasorbet: Rezept
29 von 31

Mango-Maracujasorbet

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Zubereitungszeit 30 Minuten

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Bananas Foster mit Pekannüssen
30 von 31

Bananas Foster mit Pekannüssen

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Zubereitungszeit 25 Minuten

Pro Portion Energie: 487 kcal,

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Weihnachtsdessert: Baumkuchen-Parfait mit Cranberrys
31 von 31
Ein eiskaltes Meisterwerk aus Quark, Baumkuchen, Sahne und Cranberrys.

Baumkuchen-Parfait mit Cranberrys

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Zubereitungszeit 45 Minuten

Pro Portion Energie: 665 kcal,

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Schoko-Quark-Mousse
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  • Desserts Rezepte
Die Zuckerschotensuppe wird in einer weißen Schüssel serviert, auf dem Teller darunter liegen mit Schinken ummantelte Grissini .
Rezept Zuckerschotensüppchen

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40 Min. 192 kcal
Die Sahne verleiht der Zuckerschotensuppe ihre Cremigkeit und die mit Schinken ummantelten Grissini schmecken dazu köstlich.   
Kartoffeln, Radieschen, Rucola und Kürbiskernen sind zusammen mit dem Bündnerfleisch auf einem hell blauen Teller angerichtet.
Rezept Kartoffelsalat mit Radieschen

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45 Min. 330 kcal
Ein frisches und leckeres Rezept: Kartoffelsalat mit Radieschen und Bündnerfleisch. Dazu gibt es einen Rucola-Salat mit einem Dressing aus angerösteten Kürbiskernen. 
Vor dem hellen Hintergrund liegt ein geröstetes Brot mit Erbsenmus, darauf ein pochiertes Ei.
Rezept Röstbrot mit Erbsenmus und Ei

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25 Min.
Perfekt für den Brunch oder ein schnelles Mittagessen – dieses herrlich krosse Brot ist wirklich ruck, zuck fertig – inklusive aller Handgriffe.
In einem Muffinblech befinden sich Sandwichtoasts die mit Tomaten, Ricotta, Ei und Käse gefüllt sind.
Rezepte Toast-Nester

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25 Min. 228 kcal
Eine unkomplizierte und schnelle Nummer für den Brunch: Die Toastscheiben in Muffinmulden drücken, mit einem Eier-Ricotta-Guss, Tomaten und Blauschimmelkäse füllen, ab in den Ofen, fertig.
Der Osterzopf mit Füllung ist mit Puderzucker bestreut und  liegt auf einem braunen Brett.
Rezept Gefüllter Osterzopf

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60 Min. 297 kcal
Durch seine Marzipanfüllung, bestehend aus Mandeln und Orangen, ist dieser Hefezopf fluffig und saftig zugleich.
Mini-Cheesecakes aus Haferkeksen, Frischkäse und Magerquark mit Mango Püree stehen auf einem blauen Brett.
Rezept Mini-Cheesecakes mit Mango

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60 Min. 627 kcal
Die Cheesecakes lassen sich super bereits am Vortag zubereiten, vorm Servieren müssen sie dann nur noch mit Fruchtpüree verziert werden und schon können Sie die kleinen Küchlein servieren.

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