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  • 29 Feigen Rezepte: aromatisch & vielseitig

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Feigen Rezepte: aromatisch & vielseitig

Verführerische Feigen Rezepte: Feigen-Tarte mit Minze, Pasta mit Feigen und Parfait mit Cassisfeigen – so aromatisch schmeckt der Spätsommer.
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Spinatsalat mit Roter Bete und Feigen
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Einfach fantastisch: Gegarte Rote Bete gepaart mit einer säuerlich-herben Sumach-Vinaigrette. Dazu gibt es saftige Feigen, Pistazien und etwas Dill.
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Spinatsalat mit Roter Bete und Feigen

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Zubereitungszeit 25 Minuten

Pro Portion Energie: 215 kcal,

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Rezept: Feigen-Chutney
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Ingwer, Knoblauch, Rotwein, Sternanis und Kardamom machen das Chutney wunderbar würzig.
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Feigen-Chutney

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Zubereitungszeit 40 Minuten

Pro Portion Energie: 16 kcal,

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Feigen mit Ziegenkäse und Honig
3 von 29
Feigen und Ziegenkäse versüßt mit Honig - ein kleiner Gaumengenuss!
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Feigen mit Ziegenkäse und Honig

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Zubereitungszeit 5 Minuten

Pro Portion Energie: 270 kcal,

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Geschmorte Feigen in Serranoschinken
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Die Feigen werden mit Thymianbutter und Schinken im Backofen gratiniert. Eine Prise Chili sorgt für prickelnde Schärfe und gehackte Pecannüsse bilden den knusprigen Abschluss.
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Geschmorte Feigen in Serranoschinken

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Zubereitungszeit 30 Minuten

Pro Portion Energie: 270 kcal,

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Pasta mit Feigen auf blau-weißem Geschirr
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Köstliche Tagliatelle mit Feigen und Haselnüssen. 
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Pasta mit Feigen

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Zubereitungszeit 25 Minuten

Pro Portion Energie: 798 kcal,

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Feigen-Tarte mit Minze
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Feigen-Tarte mit Minze

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Zubereitungszeit 30 Minuten

Pro Portion Energie: 336 kcal,

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Rezept: Tarte Tatin mit Feigen
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Tarte Tatin mit Feigen

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Zubereitungszeit 25 Minuten

Pro Portion Energie: 210 kcal,

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Maronen-Knusperhüllen mit frischen Feigen: Rezept
8 von 29
Ganz kernig kommen die Teighüllen daher, in denen sich schokoladiger Schaum und frische Feigen tummeln
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Maronen-Knusperhüllen mit frischen Feigen

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Zubereitungszeit 1 Stunde 10 Minuten

Pro Portion Energie: 200 kcal,

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Rezept: Feigen-Frangipane-Tarte
9 von 29
Die karamellisierten Feigen betten sich auf einer gebackenen Mandelcreme, die an Marzipan erinnert. Die Basis bildet Mürbeteig.
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Feigen-Frangipane-Tarte

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Zubereitungszeit 40 Minuten

Pro Portion Energie: 794 kcal,

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Rezept: Feigenbrioche
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Fluffige Brioche mit frischen Feigen für den Sonntagsbrunch im Herbst!
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Feigen-Brioche

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Zubereitungszeit 20 Minuten

Pro Portion Energie: 237 kcal,

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Hackbällchen mit Sesam und Feigen
11 von 29

Hackbällchen mit Sesam und Feigen

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Zubereitungszeit 40 Minuten

Pro Portion Energie: 72 kcal,

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Gefüllte Feigen mit Ricotta
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Gefüllte Feigen mit Ricotta

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Zubereitungszeit 10 Minuten

Pro Portion Energie: 413 kcal,

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Weißes Nougatparfait mit Cassisfeigen
13 von 29
Cassisfeigen und Pistazien geben dem cremigen Nougatparfait eine sinnliche Note.
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Weißes Nougatparfait mit Cassisfeigen

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Zubereitungszeit 50 Minuten

Pro Portion Energie: 620 kcal,

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Gefüllte Feigen
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Gefüllte Feigen

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Zubereitungszeit 20 Minuten

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Honigfrüchte mit Joghurt und Mandeln: Rezept
15 von 29

Honigfrüchte mit Joghurt und Mandeln

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Zubereitungszeit 30 Minuten

Pro Portion Energie: 526 kcal,

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Rezept: Pancakes mit Quark und Feigen-Kumquat-Kompott
16 von 29

Pancakes mit Quark und Feigen-Kumquat-Kompott

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Zubereitungszeit 25 Minuten

Pro Portion Energie: 779 kcal,

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Lamm-Feigen-Spieße: Rezept
17 von 29
Das Fleisch wird vor dem Grillen mariniert. Erst dadurch wird es schön aromatisch.
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Lamm-Feigen-Spieße

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Zubereitungszeit 20 Minuten

Pro Portion Energie: 288 kcal,

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Rezept: Cremiger Himbeer-Vanillequark mit Feigen und Pistazienkernen
18 von 29
Der Quark wird mit Vanillemark und Milch cremig gerührt. Mit Himbeercreme wird das Mousse durchzogen und mit Feigen garniert.
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Cremiger Himbeer-Vanillequark mit Feigen und Pistazienkernen

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Zubereitungszeit 20 Minuten

Pro Portion Energie: 277 kcal,

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Rezept: Tramezzini mit Avocado und Feigen
19 von 29

Tramezzini mit Avocado und Feigen

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Zubereitungszeit 40 Minuten

Pro Portion Energie: 280 kcal,

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Ziegenkäse-Muffins mit Birnendip: Rezept
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Ziegenkäse-Muffins mit Birnendip

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Zubereitungszeit 40 Minuten

Pro Portion Energie: 213 kcal,

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Rezept: Gefülltes Hähnchenbrustfilet mit Feigen, Zwiebeln und Sherry-Orangen-Sauce
21 von 29

Gefülltes Hähnchenbrustfilet mit Feigen, Zwiebeln und Sherry-Orangen-Sauce

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Zubereitungszeit 30 Minuten

Pro Portion Energie: 369 kcal,

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Rezept: Rote-Bete-Apfel-Salat in Feigen-Vinaigrette
22 von 29

Rote-Bete-Apfel-Salat in Feigen-Vinaigrette

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Zubereitungszeit 50 Minuten

Pro Portion Energie: 515 kcal,

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Rezept: Lavendel-Hähnchen
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Geniales Fleischgericht aus dem Ofen für Gäste: Provenzalisches Hähnchen mit Zitronen, Feigen und Kräutern. 
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Lavendel-Hähnchen

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Zubereitungszeit 40 Minuten

Pro Portion Energie: 476 kcal,

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Rezept: Weintrauben-Feigen-Salat mit Ahornsirup und gebratener Perlhuhnbrust
24 von 29

Weintrauben-Feigen-Salat mit Ahornsirup und gebratener Perlhuhnbrust

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Zubereitungszeit 30 Minuten

Pro Portion Energie: 300 kcal,

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Rezept: Spinat mit Feigen und Ingwerhähnchen
25 von 29

Spinat mit Feigen und Ingwerhähnchen

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Zubereitungszeit 1 Stunde 15 Minuten

Pro Portion Energie: 498 kcal,

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Rezept: Jakobsmuscheln mit Kichererbsen-Salat
26 von 29

Jakobsmuscheln mit Kichererbsen-Salat

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Zubereitungszeit 30 Minuten

Pro Portion Energie: 415 kcal,

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Rezept: Zimtfeigen
27 von 29

Zimtfeigen

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Rezept: Käse-Schinken-Spiesse mit Früchten
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Käse-Schinken-Spiesse mit Früchten

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Zubereitungszeit 10 Minuten

Pro Portion Energie: 214 kcal,

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Weiße Schokoladen-Mousse: Rezept
29 von 29

Weiße Schokoladen-Mousse

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Zubereitungszeit 1 Stunde 15 Minuten

Pro Portion Energie: 755 kcal,

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Rezept Blumenkohlsteaks mit Avocado-Dip

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Gesunde Blumenkohlscheiben und milde Süßkartoffel werden mit einer Gewürzmischung bestrichen und im Ofen knusprig braun gebacken. Selbst gemachter Avocado-Dip mit scharfer Note ersetzt fettige Saucen.
Auf einem schwarzen Tablett steht Reis, Curry und Erdnüsse in unterschiedlich großen grauen Schüsseln
Rezept Süß-würziges Zwiebelcurry

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45 Min.
Das süßliche Zwiebelcurry wird auf Basis von Kokosmilch, Tomaten und verschiedenen Gewürzen gekocht. Erdnüsse sorgen für einen leichten Crunsh. Dazu servieren wir Reis. Dazu servieren wir Reis.
Auf einer Tischdecke mit Blumen stehen mit selbstgemachter Cola gefüllte Gläser
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