Zubereitungsart: Frittieren
Pakora aus Blumenkohl, Paprika und Erbsen mit Minzjoghurt und Masala-Zwiebeln – der vegetarische Lieblings-Snack der Inder ist in nur 20 Minuten fertig.
Zu den gedrehten Krapfen gibt es eine Soße aus Schokolade und Chili.
Raffiniertes Rezept für heiße Tage: Wassermelone im Teigmantel - dazu gibt es Basilikum-Zucker.
Exotischer Reissalat mit frischer Kokosnuss, Chili, Papaya und Garnelen.
