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Frisch geerntet schmeckt der Schwarzrettich am besten. Wie Sie eine köstliche Suppe daraus zaubern können, verraten wir hier.
Gemischte Platte: Fisch und Paprika werden im Ofen gegart und treffen in den Brotfladen auf Oliven, Gurken, Salat und eine milde Sesam-Kräuter-Sauce. Döner in schick!
Labskaus mit Rollmops, Gewürzgurken und knusprigem Spiegelei. So wird der nostalgische Klassiker zubereitet.
Die Scholle mit Speck ist ein norddeutscher Klassiker, dazu gibt's traditionell Bratkartoffeln und Kopfsalat.
Norddeutscher Rezeptklassiker: Matjes mit Sahnejoghurt-Sauce und Pellkartoffeln. Dazu gibt es ein frischgezapftes Bier.
Die Fenchelvinaigrette passt super zum Lachs und gibt dem sommerlichen Gericht eine aufregende Note.
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Dieser Fischklassiker stammt ursprünglich aus Skandinavien und ist ein beliebtes Gericht im Sommer!
Das ganze Meer in diesem apulischen Eintopf: verschiedene Fischfilets, Muscheln, Calamari und Garnelen.
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Dieser cremige Salat mit echten Nordseekrabben und Gurke ist die perfekte Begleitung für Landbrot, Pell- oder Bratkartoffeln.
Zwischen zwei Kartoffelschichten versteckt sich feines Kabeljaufilet und Spinat. Die Senf-Sabayon macht den Klassiker perfekt!
