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Konfitüre & Gelee kochen

Gelee aus Fruchtsaft, Rosen und Alkohol, Konfitüre aus Obst und Mandeln - raffinierte Rezepte.
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Rezept: Mango-Passionsfrucht-Konfitüre
1 von 20

Mango-Passionsfrucht-Konfitüre

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Zubereitungszeit 30 Minuten

Pro Portion Energie: 52 kcal,

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Erdbeer-Orangen-Aufstrich mit Basilikum: Rezept
2 von 20
Weil kalt gerührt, ist diese Konfitüre besonders fruchtig und samtig. Mit seinem leicht pfeffrigen Aroma sorgt Basilikum für den besonderen Hinschmecker.

Erdbeer-Orangen-Aufstrich mit Basilikum

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Zubereitungszeit 20 Minuten

Pro Portion Energie: 29 kcal,

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Erdbeer-Campari-Gelee
3 von 20
Für dieses raffinierte Gelee braucht man nur Erdbeeren, Campari, Gelierzucker, Zitronensaft und -säure.

Erdbeer-Campari-Gelee

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Zubereitungszeit 1 Stunde

Pro Portion Energie: 42 kcal,

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Rezept: Schlehen-Apfel-Konfitüre
4 von 20

Schlehen-Apfel-Konfitüre

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Zubereitungszeit 1 Stunde

Pro Portion Energie: 43 kcal,

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Rezept: Pfirsich-Konfitüre
5 von 20

Pfirsich-Konfitüre

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Zubereitungszeit 45 Minuten

Pro Portion Energie: 39 kcal,

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Rosengelee
6 von 20
Das Gelee aus Roséwein zieren zarte Rosenblätter.

Rosengelee

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Zubereitungszeit 15 Minuten

Pro Portion

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Rezept: Pfirsichkonfitüre mit gerösteten Mandeln
7 von 20

Pfirsichkonfitüre mit gerösteten Mandeln

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Zubereitungszeit 40 Minuten

Pro Portion Energie: 44 kcal,

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Rezept: Punschgelee
8 von 20

Punschgelee

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Zubereitungszeit 30 Minuten

Pro Portion Energie: 67 kcal,

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Rezept: Ebereschen-Gelee
9 von 20

Ebereschen-Gelee

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Zubereitungszeit 1 Stunde

Pro Portion Energie: 58 kcal,

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Mohnbrioches mit Winterbirnenkonfitüre: Rezept
10 von 20

Mohnbrioches mit Winterbirnenkonfitüre

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Zubereitungszeit 30 Minuten

Pro Portion Energie: 354 kcal,

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Rezept: Himbeer-Konfitüre
11 von 20
Einfache Himbeer-Konfitüre mit Vanille - in nur 30 Minuten fertig.

Himbeer-Konfitüre

(1)

Zubereitungszeit 30 Minuten

Pro Portion Energie: 41 kcal,

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Rezept: Holunderblüten-Sektgelee
12 von 20

Holunderblüten-Sektgelee

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Zubereitungszeit 20 Minuten

Pro Portion Energie: 21 kcal,

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Rezept: Rhabarber-Erdbeer-Konfitüre
13 von 20

Rhabarber-Erdbeer-Konfitüre

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Zubereitungszeit 1 Stunde 20 Minuten

Pro Portion Energie: 152 kcal,

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Reneklodenkonfitüre im Einmachglas
14 von 20

Reneklodenkonfitüre

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Zubereitungszeit 40 Minuten

Pro Portion Energie: 46 kcal,

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Einkochen von Obst und Gemüse im Weckglas
15 von 20
Kirsch-Konfitüre mit Schuss: Kirschwasser und Vanille runden die schnell gemachte Marmelade ab.

Kirsch-Konfitüre

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Zubereitungszeit 30 Minuten

Pro Portion Energie: 43 kcal,

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Rezept: Mandarinengelee
16 von 20

Mandarinengelee

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Zubereitungszeit 20 Minuten

Pro Portion Energie: 43 kcal,

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Rezept: Erdbeer-Verbene-Gelee
17 von 20

Erdbeer-Verbene-Gelee

(0)

Zubereitungszeit 30 Minuten

Pro Portion Energie: 40 kcal,

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Rezept: Feigen-Konfitüre
18 von 20

Feigen-Konfitüre

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Pro Portion

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Rezept: Pfirsichkonfitüre
19 von 20
Zitronenverbene und Limette gleichen die Süße des Aufstrichs aus – auf ofenfrisches Weißbrot gelöffelt ein Traum!

Pfirsichkonfitüre

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Zubereitungszeit 30 Minuten

Pro Portion Energie: 20 kcal,

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Rezept: Johannisbeer-Konfitüre
20 von 20

Johannisbeer-Konfitüre

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Zubereitungszeit 25 Minuten

Pro Portion

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Rezepte in dieser Galerie

Rezept: Mango-Passionsfrucht-Konfitüre
Erdbeer-Orangen-Aufstrich mit Basilikum: Rezept
Erdbeer-Campari-Gelee
Rezept: Schlehen-Apfel-Konfitüre
Rezept: Pfirsich-Konfitüre
Rosengelee
Rezept: Pfirsichkonfitüre mit gerösteten Mandeln
Rezept: Punschgelee
Rezept: Ebereschen-Gelee
Mohnbrioches mit Winterbirnenkonfitüre: Rezept
Rezept: Himbeer-Konfitüre
Rezept: Holunderblüten-Sektgelee
Rezept: Rhabarber-Erdbeer-Konfitüre
Reneklodenkonfitüre im Einmachglas
Einkochen von Obst und Gemüse im Weckglas
Rezept: Mandarinengelee
Rezept: Erdbeer-Verbene-Gelee
Rezept: Feigen-Konfitüre
Rezept: Pfirsichkonfitüre
Rezept: Johannisbeer-Konfitüre
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Die Zuckerschotensuppe wird in einer weißen Schüssel serviert, auf dem Teller darunter liegen mit Schinken ummantelte Grissini .
Rezept Zuckerschotensüppchen

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40 Min. 192 kcal
Die Sahne verleiht der Zuckerschotensuppe ihre Cremigkeit und die mit Schinken ummantelten Grissini schmecken dazu köstlich.   
Kartoffeln, Radieschen, Rucola und Kürbiskernen sind zusammen mit dem Bündnerfleisch auf einem hell blauen Teller angerichtet.
Rezept Kartoffelsalat mit Radieschen

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45 Min. 330 kcal
Ein frisches und leckeres Rezept: Kartoffelsalat mit Radieschen und Bündnerfleisch. Dazu gibt es einen Rucola-Salat mit einem Dressing aus angerösteten Kürbiskernen. 
Vor dem hellen Hintergrund liegt ein geröstetes Brot mit Erbsenmus, darauf ein pochiertes Ei.
Rezept Röstbrot mit Erbsenmus und Ei

(0)

25 Min.
Perfekt für den Brunch oder ein schnelles Mittagessen – dieses herrlich krosse Brot ist wirklich ruck, zuck fertig – inklusive aller Handgriffe.
In einem Muffinblech befinden sich Sandwichtoasts die mit Tomaten, Ricotta, Ei und Käse gefüllt sind.
Rezepte Toast-Nester

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25 Min. 228 kcal
Eine unkomplizierte und schnelle Nummer für den Brunch: Die Toastscheiben in Muffinmulden drücken, mit einem Eier-Ricotta-Guss, Tomaten und Blauschimmelkäse füllen, ab in den Ofen, fertig.
Der Osterzopf mit Füllung ist mit Puderzucker bestreut und  liegt auf einem braunen Brett.
Rezept Gefüllter Osterzopf

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60 Min. 297 kcal
Durch seine Marzipanfüllung, bestehend aus Mandeln und Orangen, ist dieser Hefezopf fluffig und saftig zugleich.
Mini-Cheesecakes aus Haferkeksen, Frischkäse und Magerquark mit Mango Püree stehen auf einem blauen Brett.
Rezept Mini-Cheesecakes mit Mango

(1)

60 Min. 627 kcal
Die Cheesecakes lassen sich super bereits am Vortag zubereiten, vorm Servieren müssen sie dann nur noch mit Fruchtpüree verziert werden und schon können Sie die kleinen Küchlein servieren.

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